日常饮食禁忌大全

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粮食类
$ o4 L7 P  W. ~4 W* @/ Z
　　糯米：
  y2 _( c' a* u+ u/ _, S9 I　　（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
8 a5 a  T2 L3 `* k　　（2）不宜常吃剩油炒饭
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　　高梁：
　　（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
　　（2）不宜加碱煮食
: Q. k$ a; P( K/ w; J
9 G/ t8 v7 a. r6 @* D9 N3 y* U　　黄豆：
2 J% I$ c3 _, U　　（1）不宜多食炒熟的黄豆
　　（2）对黄豆过敏者不宜食用
9 y0 C4 f8 {$ f- X/ A　　（3）服用四环素类药物时不宜食用
　　（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
# u& f6 ?* a7 y; c5 Y( t　　（5）服用左旋多巴时不宜食用
! n0 j* U# b$ @$ `4 M　　（6）不宜煮食时加碱
$ B2 f0 k% V- ~2 u- f+ C: K0 ]　　（7）食用时不宜加热时间过长
% b* N, [4 @! z8 N　　（8）服用铁制剂时不宜食用
　　（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
　　（10）不宜与猪血、蕨菜同食
' ]( M8 w' n+ M: l/ e　　（11）不宜多食
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4 q: u" N% `- x0 _0 S　　豆浆：
: o' ~# L+ a- D3 W" W5 Z& w　　（1）饮用时加热时间不宜过短
　　（2）不易和鸡蛋同时煮食
　　（3）豆浆不易加红糖饮用
2 G$ b" ^4 c. P" e$ n8 f- r' v6 x　　（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
　　（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
　　（6）不宜多饮

1 i7 r8 C- t1 x2 n　　绿豆：
- C% A9 Z3 s7 h& p0 a5 @- O; z　　（1）服温热药物时不宜食用
- \7 k# T/ j- `  b' X5 b8 e　　（2）服用四环素类药物时不宜食用
1 A, c) Q! i% C: i7 Z6 p　　（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
　　（4）服用铁制时不宜食用
　　（5）煮食时不宜加碱
# [7 n) g2 {0 D" h: _　　（6）老人、病后体虚者不宜食用
* A8 A4 _0 R( j0 n2 f& k- N( Z$ s　　（7）不宜与狗肉、榧子同食。
  F8 W5 u- D5 o  ~' ]6 h, z
- O" Q9 |- I) X　　红豆：
　　（1）忌与米同煮，食之发口疮
　　（2）不宜与羊肉同食
, z; Z' s2 |7 h5 l　　（3）蛇咬伤，忌食百日
　　（4）多尿者忌用

　　油类

  U) V6 C; @- A4 p% w% a/ z* W% w　　猪油：
　　（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
8 V; J  Y$ b% t' \9 R1 ~　　（2）不宜用大火煎熬后食用
# o+ w; ]& u4 h- Y7 t; h　　（3）不宜久贮后食用
　　（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
( {# u, i& Q* @" @0 t* {; j
　　菜籽油：
　　（1）菜籽油经高温处理后贮存
8 }8 P6 |( f/ j8 \　　（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
4 I+ t2 `* r! n) V
" g" W# [/ y1 F' ]( a9 n　　蔬菜类
! k% A2 B, N8 P) `7 w( `  h% T5 C$ O
　　大白菜：
　　（1）不宜食用霉烂变质的白菜
　　（2）服用维生素K时不宜食用
. J% f+ N4 E' ]' {: C4 n; M　　（3）不宜食用久放的熟白菜
　　（4）不宜焖煮后食用
　　（5）不宜水浸泡后食用
9 c$ U) }, o5 D0 @" q# |' `8 L　　（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
0 o( _: a% A" K" g" ]8 I0 v2 R. c　　（7）不宜食用酸菜过多
　　（8）不宜和猪、羊肝同时食用
　　（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
, q$ p; a$ O8 f6 ?3 V　　（10）不宜多食偏食

　　胡萝卜：
　　（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
　　（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
/ ^6 D4 Q3 I3 M: M, t　　（3）食用时不宜加醋太多
　　（4）未油炒者不宜食用
　　（5）食时咀嚼时间不宜过短
1 O, ?) F2 [, k5 z  @7 ]　　（6）不可红白萝卜同时食用
　　（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
+ |; u' \3 |4 n　　（8）禁忌生食

　　黄瓜：
+ T5 k7 R% |8 }) q2 k# d　　（1）不宜生食不洁黄瓜
　　（2）不宜弃汁制馅食用
　　（3）不宜多食偏食

  E  {3 k# @3 c& a) I　　（4）不宜加碱或高热煮后食用
- P& {/ M  A8 m# ]1 o　　（5）不宜和辣椒、菠菜同食
　　（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
3 E- F) v& e. Q' L
　　菠菜：
, J3 V4 Z& |6 A6 k　　（1）未用开水烫者不宜炒食
　　（2）不应和抗凝血药同时食用
/ P6 O7 A. z8 Y- _& h7 r3 k5 W# E　　（3）服用安体舒通时不宜食用
' d" |7 M8 W0 R) e, Q, b  H0 s* v9 {1 ]' d　　（4）不宜弃菠菜根食用
; R* S1 B. ]3 W% i/ M　　（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
　　（6）小儿不宜多食菠菜
6 G5 G0 D5 \; F# M+ ]' V　　（7）不宜与豆腐同食
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% t) W4 ]( K$ a. L1 m　　绿豆芽：
3 w7 r1 c  ~: p" D　　（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
　　（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用

　　香菜：
　　（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
　　（2）服维生素K时不应食用
" f; _  o# t0 Z: ^8 q6 i$ {　　（3）不宜和黄瓜同时食用
　　（4）不宜和动物肝脏同时食用
　　（5）不宜与猪肉同食
　　（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食
% v/ T/ N) Q3 j. ^& S/ M' R! i0 E
! P1 ~7 Y- o% _( r7 n2 h　　豆腐：
　　（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
- F2 D# f( s' p　　（2）不宜食用生豆腐
　　（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
1 }9 ~) C5 l. ^6 z7 n1 f; u( Y　　（4）煮豆腐时不宜放葱
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  }1 V9 m; C- @7 W+ k: Y, B/ j3 r　　西红柿：
　　（1）不宜和黄瓜同时食用
　　（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
- o% k( \' b, c$ L( y　　（3）空腹时不宜食用
! V0 e9 f- w7 R- l　　（4）不宜食用未成熟的番茄
( c( v8 C( ?0 Z5 j  l" E$ Y9 M* J　　（5）不宜长久加热烹制后食用
　　（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用

% g2 _# K* A- {% \: T( Q: q' J1 D1 s　　肉类

　　猪肉：
/ P. z  e: Z5 e! s# Q1 v　　（1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉
　　（2）服降压药和降血脂药时不宜多食
　　（3）禁忌食用猪油渣
0 e; k( U3 k- a! e5 q　　（4）小儿不宜多食
　　（5）不宜在刚屠后煮食
# C  _4 l- V% A% X3 z4 I2 H( c　　（6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用
　　（7）老人不宜多食瘦肉
, l- z2 n! c: n2 r0 @' `$ ~6 r+ k. A　　（8）食用前不宜用热水浸泡
5 ?8 U9 `/ B4 T! a0 M& z5 g　　（9）在烧煮过程中忌加冷水
. d8 Q9 U( g' z$ A) O1 k2 H　　（10）不宜多食煎炸咸肉
　　（11）不宜多食加硝腌制之猪肉
) V9 r+ |/ |, s& p3 q" G　　（12）不宜多食食午餐肉
　　（13）不宜多食肥肉
　　（14）忌与鹌鹑同食,同食令人面黑
　　（15）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气
, o  |( ?  m$ ?) Z4 r1 C9 P8 C　　（16）忌与荞麦同食,同食令人落毛发
: C9 f( b8 S, t2 \. c　　（17）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食
; y1 g& L7 w4 Y5 W* y+ `　　（18）忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。
　　（19）服磺胺类药物时不宜多食
( s( V$ z  J0 O$ V' S
! M: t8 g/ t: p8 ?　　猪肝：
/ T8 n/ y1 j1 j: B* Y- U7 ^　　（1）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾
4 b0 N7 D4 x' J) |- a　　（2）忌与鱼肉同食,否则令人伤神
　　（3）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食
: p' i4 t0 C* t( i, Q% R7 t
　　猪血：
5 p+ G# w) u+ i　　（1）忌黄豆,同食令人气滞
; D3 ~; ]* o9 ?' p& O　　（2）忌地黄、何首乌
/ [& v4 h9 A# h+ ^% a+ g& c. }: c
　　羊肉：
　　（1）不宜多食烤羊肉串
3 i) I6 h2 q) T) \　　（2）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉
2 S8 Y1 y  O8 W. g  l. I! E& I0 W　　（3）有内热者不宜应多食
" {. E' ~7 d. S; J　　（4）服用泻下药峻泻后不宜食用
　　（5）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉
6 q: i4 D: Q9 V0 B$ b5 F　　（6）不宜与乳酪同食 hoqee
　　（7）不宜与豆酱、醋同食
　　（8）不宜与荞麦同食
; f6 n3 U/ n* w! }　　（9）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用
" O2 P. D+ a  D6 ]　　（10）烧焦了的羊不应食用
　　（11）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用
3 Y4 H. \! H) O9 s; O4 D　　（12）不宜用不适当的烹制方法烹制食用
2 ^4 `! _/ r+ J
$ E' o8 z+ N1 [5 o+ J8 |　　羊肝：
  p- h, n6 b: p- q　　（1）忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食
　　（2）不宜与富含维生素C的蔬菜同食
9 D' y# x; T9 R0 v  L2 d, X
　　狗肉：
　　（1）小儿禁忌多食
: b/ y# y4 k9 \　　（2）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉
　　（3）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用
　　（4）不宜食用剩热或冷藏加工之品
　　（5）不宜与鲤鱼同时食用
　　（6）不宜与大蒜同时食用
! _2 ~& I6 I1 h2 R, c2 H5 m1 w' D. x　　（7）食后不宜饮茶
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; d( T2 u" ]9 T6 ]! U! Z　　牛肉：
( ]" Y! |8 {, ]8 c" v$ `　　（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
( T% B4 x1 i! i! E: L, o　　（2）内热盛者禁忌食用
2 m/ Z: c4 u8 O$ ?2 \$ ?2 j　　（3）不宜食用熏、烤、腌制之品 hoqee
# Y" ?. v2 c7 C" c　　（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用
　　（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
/ |$ J. A: u! V4 W. N$ B) o  B　　（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
　　（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症
& v8 @$ z  ~$ T　　（8）与栗子不宜同食
　　（9）不宜与牛膝、仙茅同用
　　（10）服氨茶碱时禁忌食用

$ ?( C1 D$ d, J/ \* h　　牛肝：
　　（1）忌鲍鱼、鲇鱼
　　（2）不宜与富含维生素C的食物同食

　　鸡肉：
4 q1 C3 U2 X! S+ l　　（1）食时不应饮汤弃肉
" \5 R- z' O: o8 p# E　　（2）禁忌食用多龄鸡头
+ s6 d9 G# e$ e1 |/ @3 R* a$ B　　（3）禁忌食用鸡臀尖
- r% [" Y0 E7 w1 q7 x　　（4）不宜与兔肉同时食用
* w& N; F  C9 R% m. l+ f　　（5）不宜与鲤鱼同时食用
　　（6）不宜与大蒜同时食用
　　（7）服用左旋多巴时不宜食用
　　（8）服用铁制剂时不宜食用
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' a# d. X7 M" D- T1 q　　鸭肉：
' r1 z7 ]2 v  {" x　　（1）反木耳、胡桃
　　（2）不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻

　　驴肉：
　　（1）忌荆芥
　　（2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻

　　马肉：
9 o. C; [' z7 Y6 Y; o0 g% n  r　　（1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食
　　（2）忌生姜、苍耳
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0 L( V+ s7 a5 n7 V% Z7 r　　鹅肉：
　　不宜与鸭梨同吃。

: @- f' Z" I0 y9 D4 u& `! U, @. m　　鹿肉：
. b# S" [# m6 C+ f, W7 X' H: v7 T) \; d　　不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
1 r3 e) W6 ~, s& N
3 I$ a! I3 Y' D+ r* ]: I# C　　雀肉：
　　（1）春夏不宜食，冬三月为食雀季节
　　（2）不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食
- M0 u& z- t& U  G1 j8 V　　（3）忌李子、白术
& ]* t. {0 \# u" q  X
　　野鸭：
　　忌与木耳、核桃、荞麦同食

& g0 R* r; g0 G) U4 T8 j& }　　鹧鸪肉：
/ c, K/ x1 z( |7 D　　忌与竹笋同食
- ?: |7 P# i' f* |) ^- r% M' f6 }9 o+ j
　　水獭肉：
4 d% \0 Y" E% M) |8 O+ G# k: x, n. }　　忌与兔肉、柿子同吃
# |% m+ W; P9 C. y" z
　　獐肉：
　　不宜与虾、生菜、梅子、李子同食

$ a* N' e9 s" F7 W　　鹌鹑肉：
+ d  P# A5 v0 j# p9 |　　不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
2 C+ _3 G6 A# P1 M2 w
" W( I& g( ^: f7 J7 Y9 w　　雉鸡（野鸡）：
$ S% q1 ^" R7 N; @* y　　不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食
7 M. \! a: f( w3 W* C9 k1 Z. l
; M4 K, c* q" N　　猫肉：
# e( \8 C$ d8 Y# w2 X2 s* C+ a- P　　忌藜芦； 猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服。

; N2 J5 R* r, l$ H* o　　水产类 凡海味均禁甘草
, F8 K& K3 b9 ^3 }2 c/ ~9 e
. c  T' [" Z, J* k, l, k) x　　鲤鱼：
- q7 W" y9 I& W) v7 t" I! \　　（1）脊上两筋及黑血不可食用
9 k, O5 U+ y* y$ m0 J: J8 d　　（2）服用中药天门冬时不宜食用
　　（3）不宜久食久反复剩热或反复冻藏加温之品
　　（4）不宜食用烧焦提鱼肉
6 A- y2 k. ~& |　　（5）不宜与狗肉同时食用
3 P) E; ~* T  l- I$ S8 A" t8 I　　（6）不宜与小豆藿同时食用
　　（7）不宜与赤小豆同时食用
　　（8）不宜与咸菜同时食用
　　（9）不宜与麦冬、紫苏、龙骨、朱砂同时食用
8 }+ \: L5 {0 n* W: O! P
4 Q; V8 ]! y+ f- X　　带鱼：
　　（1）带鱼过敏者不宜食用
+ ^* Q3 @# s. `' T7 n　　（2）服异烟肼时不宜食用
　　（3）身体肥胖者不宜多食

7 ?) ^  |' v3 Z1 ]% K1 k　　蟹：
1 [: X+ O! O' B9 g; M4 c　　（1）不宜食用死螃蟹
2 ~- K( J( E! X5 W% W  j　　（2）不应食用生蟹
  c1 F& Y" k" M2 _　　（3）不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器
* {) y; a1 X1 t　　（4）不宜食用隔夜的剩蟹
  g- A# ~' z: a/ }+ N) S2 x4 K　　（5）不宜与柿子同时食用
　　（6）服用东莨菪碱药物时不宜食用
/ m. `2 m+ t5 z  C2 @" i　　（7）寒凝血瘀性疾病患者不应食用
0 ]' W: Y: d: k# ^% T, H　　（8）服用中药荆芥时不宜食用
% ~" {3 k+ ~+ Q* b' f　　（9）不宜与梨同时食用
　　（10）不宜与花生仁同时食用
　　（11）不宜与泥鳅同时食用
1 F- t; I! h; A　　（12）不宜与香瓜同时食用
　　（13）不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用

　　田螺：
/ T: ~: l* A% U( i  X# q4 ]' z8 g7 `: X. T　　（1）服用左旋多巴时不宜食用
　　（2）不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用
9 ^( s! F7 m, B8 A　　（3）不宜与猪肉同时食用
　　（4）不宜与木耳同时食用
　　（5）不宜与蛤同时食用
' j" b6 v! |5 X% B　　（6）不宜与香瓜同时食用
　　（7）不宜与冰同时食用

7 p  N  d8 t1 o! w" ~　　虾：
* g: I/ t% ?( T7 n　　（1）严禁同时服用大量维生素C。否则，可生成三价砷，能致死
　　（2）不宜与猪肉同食，损精
　　（3）忌与狗、鸡肉同食
0 {9 F# [$ m8 `　　（4）忌糖

　　泥鳅：
　　不宜与狗肉同食。
3 m/ E( l6 |6 K9 h
　　海带：
　　不宜与甘草同食。

　　鲫鱼：
% g- x9 l& ]/ u* @  ?$ y　　（1）不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食
　　（2）忌山药、厚朴、麦冬、甘草

& `4 j" g* _8 S) \4 c' d6 r: M　　鳖肉：
　　（1）忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜
' f9 k* `( X8 Y2 W' G) ]2 y　　（2）忌与薄荷同煮
　　（3）忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。
. E8 S2 P2 d8 n- X  \7 A
/ Z; v% F. S+ C; b" F/ {# n* o: B9 d+ L# Z. ^　　黄花鱼：
　　（1）忌用牛、羊油煎炸；
7 E- t, \9 c* B& S# R　　（2）反荆芥。
. b9 N4 q& e4 y; h. K# z
  S, _, c# b6 ]0 O- `　　龟肉：
6 W" V; e- R& y  X" j* ~2 c　　不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
6 E9 `+ L; S& L3 H, L8 A
　　蜗牛：
　　忌蝎子。

8 f9 U0 x3 z. d4 P3 w　　鲶鱼：
/ B0 E/ A5 G) W0 o# G　　（1）不宜与牛肝同食
　　（2）忌用牛、羊油煎炸
* M8 x  Y1 i" ~+ c5 b　　（3）不可与荆芥同用
: ]1 B% ^& H' c
, u5 E" m4 x1 j( Q　　鳝鱼：
　　（1）忌狗血、狗肉，同食助热动风
! q" S% H0 b* m! \. Z% Z% z　　（2）忌荆芥，同食令人吐血
! r9 O/ Y6 L6 }8 w! B$ K' t　　（3）青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克，可致死。
: ?6 p' Z7 t* p; o7 }6 |5 a% q
　　海鳗鱼：
　　不宜与白果、甘草同食。
3 }$ @& f1 M0 ?* o- b* I
! K3 G* {. x2 f0 ?; c. \　　青鱼：
  J7 F2 d5 Z) O' {+ m! U9 _　　（1）忌用牛、羊油煎炸
8 k) G% M, ~3 u/ t/ W& P9 m! K6 X: {　　（2）不可与荆芥、白术、苍术同食
( T% K+ u( X5 U/ `) M) A
　　牡蛎肉：
　　不宜与糖同食。
蛋奶

. y' J$ W- c" o$ x6 d0 `3 [1 \1 s　　鸡蛋：
　　（1）不宜食用生鸡蛋
　　（2）食用加热时间不宜过长
　　（3）不宜用豆浆冲鸡蛋食用
　　（4）不宜多食
　　（5）保存鸡蛋时不宜横放
　　（6）脏鸡蛋不宜用清水冲洗
　　（7）煮熟的鸡蛋不宜用冷水冷却
9 x/ B7 E/ H. h" Q2 D* G　　（8）服用氨茶碱类药物时不宜多食鸡蛋
2 D5 }3 C1 g7 N1 e% C2 L4 `: k( k8 f　　（9）炒鸡蛋时不宜放味精
　　（10）不宜与甲鱼同时食用
　　（11）不宜食用死胎蛋
$ W, c9 @( H3 `3 J4 _　　（12）服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用
$ Y; X7 h" `; \( t　　（13）宿食积滞者不宜食用
( W5 J/ N$ q7 Q6 L  R7 E- r　　（14）服用左旋多巴时不宜多食
　　（15）不宜偏食红皮鸡蛋
　　（16）禁忌食用臭鸡蛋
　　（17）不宜与兔肉同时食用
　　（18）不宜与鲤鱼同时食用
3 A# i0 E5 z, M5 x; x5 N' W) `) o　　（19）不宜与生葱、蒜同时食用
　　（20）不宜与豆浆同时食用
' \" @) O8 h2 r6 ]0 m
　　皮蛋（松花蛋）：
0 T0 D& U  F& X; k8 U1 }　　（1）食用皮蛋时宜加醋
- C9 m$ ?4 o' G1 G3 z7 @# L　　（2）不宜多食松花蛋

& O# T! y2 g& V0 _　　牛奶：
: G& ?6 r$ g  A! x, e" |4 w) P　　（1）吃橘子时不宜喝牛奶
1 W+ Q7 a$ p$ `, N# V5 `　　（2）易困倦者不宜饮用牛奶
　　（3）牛奶忌饮用过量
9 c" y: n2 l/ J9 ]; K2 e% c/ U　　（4）空腹时不宜饮用
( Z# X, Q. ^9 J7 U1 D　　（5）不宜早晨饮用
　　（6）不宜久煮或冰冻后饮用
　　（7）不宜用文火煮食
　　（8）不宜不加糖饮用
& [6 e& h- g7 N9 \　　（9）牛奶中加糖不应过量
　　（10）牛奶中加糖不应过少
　　（11）牛奶不应和糖同煮
　　（12）牛奶不应加红糖饮用
/ h! \# i; S8 z4 k3 h　　（13）铅作业者不应饮用牛奶
) p6 k, \9 R  T　　（14）对牛奶过敏者不宜饮用
) B5 T% d9 c4 J& V6 }　　（15）不耐受牛奶的人不宜饮用
& E  r: X7 A; f4 ^: F, x7 w　　（16）夏季不应饮用冷牛奶 hoqee
, ]  n$ j' e' r, g; f　　（17）回潮变硬的奶粉不宜食用
1 e& U2 X* Z& t) N/ ~　　（18）不宜长时间用保温瓶装牛奶
　　（19）牛奶与巧克力糖不宜同时食用
& s: t1 I5 F( `　　（20）牛奶有沉淀物时禁忌食用
# `6 x% p' O# @% ?7 u0 a0 {% i　　（21）不宜冰冻保存后食用
　　（22）食用牛奶中不应加钙粉
　　（23）不宜与豆浆同煮
' q: A9 s0 c- {$ w　　（24）不宜用塑料容器或玻璃容器装牛奶
　　（25）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍及四环素类药物时不宜饮用
　　（26）服用丹参片时不宜饮用牛奶
　　（27）喂婴幼儿不应用掺水牛奶
　　（28）喂养婴幼儿不宜单用牛奶
　　（29）不宜用牛奶加米汤喂婴幼儿
4 X2 L% z* `7 ~% t. c% T& S
8 p, e+ E* v+ p' c0 y　　酸牛奶：
/ ?- t4 t) m8 s7 ?# K9 F　　（1）忌加热后食用
　　（2）服磺胺类药及碳酸氢钠时禁忌饮用
% }, X4 M" ~  ~1 c; A
　　水果类

3 K( u. y+ D# q; S5 P) f　　苹果：
　　（1）不宜食用过多
8 l  o" Q4 ~) B& Z) D$ I　　（2）不宜与萝卜同时食用
　　（3）服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用
　　（4）不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛、恶心、呕吐等）
1 U, F2 D9 i! k6 t0 n
# ^5 E- Q& J5 w; S6 u* [* g- a　　梨：
3 v3 [  W9 U! p　　（1）服用糖皮质激素后不宜食用
　　（2）复磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用
　　（3）不宜与鹅肉、蟹同食 hoqee
　　（4）不宜食后饮开水 （易致腹泻）
8 G) m% V- \$ s$ Y1 l+ M1 i2 Q　　（5）忌多吃
" f2 G( R* v' b* {# b　　（6）忌与油腻、冷热之物杂食

& l$ z/ j1 Q: C: u! A; K3 P1 R# H( @　　桃：
　　（1）不应食用两仁的桃
　　（2）食用龟肉、鳖肉及服中药白术时不宜食用
　　（3）服用退热净、阿司匹林、布洛芬时不宜食用
# `! ]( {/ V( v1 J7 T( ]* D　　（4）服用糖皮质激素时不应食用
& [. F+ S. R% n# D: K
+ [7 C8 Z9 M* l* I- Y　　李子：
5 @- u3 h% l2 `　　（1）服中药白术时不应食用
　　（2）体虚、久病者不宜多食
5 y; Z7 D/ d6 ?# @4 o1 Z/ @( k　　（3）服磺胺类药物时不宜食用
　　（4）不宜与鸡蛋同食
& [; ~1 h" P, }, i. d9 w/ F9 x$ p, I　　（5）不宜与青鱼同食
! K# Y! s, J* X0 }5 P　　（6）不宜与蜂蜜同食
　　（7）不宜与雀肉同食
$ H' ^# T) _1 a5 O) \3 F  L) H! C$ q
7 M' o8 |5 a: D2 G4 Q( f  {　　荔枝：
　　（1）不宜多食
8 y" H5 C1 ^9 {" p3 Q2 ^+ u　　（2）服维生素K时不宜食用
. |9 s" K3 P4 R8 Z- q# G0 ^! y+ Z　　（3）不宜和动物肝脏同时食用
, {. O0 v" O) T) X; Q0 Y　　（4）不宜与胡萝卜及黄瓜同时食用
) C1 K/ Q/ v. q　　（5）服阿司匹林、异烟肼、布洛芬、退热净等药时不宜食用
　　（6）服苦味健胃药时不宜食用

　　枣：
# a& D) P( b7 f　　（1）腐烂变质的枣忌食用
　　（2）服用维生素K时禁忌食用
9 Z* D' ~1 G* J1 R  }# {+ ]$ n　　（3）不应和黄瓜或萝卜一起食用 hoqee
　　（4）不应和动物肝脏同时食用
- H+ |/ ?1 P! Q% L0 m+ V　　（5）不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛
" z! K" o) O' t! u　　（6）不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀
　　（7）服用退热净、布洛芬等药时禁忌食用
　　（8）服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用

% r- }$ u; w. \. Y　　香蕉：
　　（1）服用痢特灵、甲基苄肼、优降宁、苯乙肼时不宜食用
3 s' F/ i: h& Y; ?　　（2）服安体舒通、氨苯蝶啶和补钾药时不宜食用
" U$ X1 ^$ d% K3 {  N1 Y　　（3）不宜空腹食用
5 m4 m0 _3 ?; y5 _' G2 Z+ N6 P7 T$ Z0 |　　（4）服红霉素、甲氰咪呱、灭滴灵时不宜食用
　　（5）不宜与白薯同食

　　瓜子：
. X& q" c/ M* S9 ?　　（1）多味葵花籽不宜多食
6 w. @6 _! N& ?* @! x　　（2）育龄青年不宜多食（能引起睾丸萎缩）
" ~0 M& P7 `; g
　　菠萝：
8 q0 |- D5 P1 T* Q5 U! V" [　　（1）未作加工处理者不宜食用
　　（2）对菠萝过敏者不宜食用
+ d1 V  b" n& D/ f　　（3）不宜与萝卜一起食用
0 k: M* m3 y4 p# z$ M　　（4）服用铁制剂时不宜食用
　　（5）不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用
8 W) x6 D( Y* e  e$ S, Q　　（6）服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱时不宜食用
　　（7）服用维生素K及磺胺类药物时节不宜食用

　　桔子：
　　（1）忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿
　　（2）忌与牛奶、蟹、蛤同食

  f& h" S9 h% l' m# t& m  J　　葡萄：
　　（1）不宜与海鲜类、鱼类同食
　　（2）服人参者忌用
" r( |0 @1 N4 A$ r/ v* i　　（3）忌铁器
) L' w- M) W2 R# L: A; {2 O5 ~　　（4）忌和四环素同吃。

　　柿子：
+ v4 m% M- _9 i% _8 R: r! C　　（1）忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻
　　（2）忌与红薯、酒同食
+ l* t+ X; ]- A' W* c2 V! T
　　杨梅：
& n" w* ]) I/ H, R2 |7 u2 l7 X　　（1）忌生葱
9 [( ~  W2 ~$ f8 g5 n8 t　　（2）不宜与羊肛，鳗鱼同食
. X3 G: Z/ H# Z6 M: K: Y- p
　　杏：
1 u- H1 j, o1 R( Y7 \: i% z　　忌与小米同食，否则令人呕泻。

$ Q8 o" d! x4 S　　芒果：
. m4 z& \1 K7 Y8 Z0 D& C" ^9 t　　忌与大蒜等辛物同食。
6 X# }+ q& _% K, x. H. {0 m, T
* N/ }+ e& h& _% a! h7 C　　银杏（白果）：
　　（1）严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30~40颗可致命
　　（2）不可与鱼同吃，同食则产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。

　　饮品
4 a" q4 |+ e$ g  \4 X
　　水：
　　（1）饭前饭后不宜多饮
　　（2）不宜在大渴后痛饮
　　（3）炉灶中反复煮沸及煮沸久的水不宜饮用
　　（4）开水锅炉中隔夜重煮或未重煮的开水不宜饮用
　　（5）蒸饭后的蒸锅水不宜饮用
　　（6）不宜用冷水煮饭
　　（7）长期用嗓后不应饮冷饮
$ [0 ?0 Q9 x* X2 k( `  c
4 j# n5 n  {" z$ g5 K, W　　茶叶：
' Y9 M# B& e3 F% c* X6 t　　（1）服用中药威灵仙、土茯苓时禁忌饮茶
　　（2）空腹时不宜饮用
# f9 r: ]+ Z6 m　　（3）不宜在吃饭前后饮茶
　　（4）哺乳期的妇女不应饮用浓茶
　　（5）隔夜残茶不宜饮用
/ ~0 ~4 r0 F" _　　（6）不宜用茶水煮鸡蛋食用
( {: k  N4 Z+ U　　（7）长期不刷牙的人不宜饮茶
2 v, u* W& @7 \6 w* N　　（8）茶叶不宜久放后饮用
　　（9）第一杯茶水不宜饮用
　　（10）不宜用保温瓶或杯沏茶饮用
5 ^: E' F2 U, i7 g" c* V1 o& e' `　　（11）不宜饮用浸泡过久的茶水
, K2 ^# v  \* Q6 i! V/ H1 _  K4 a3 Q+ ^　　（12）饮茶不宜过量
  y) e+ `- _$ K% k　　（13）不宜煮茶水饮用
( k! s( J  N; R2 ~　　（14）不宜嚼食未泡过的茶叶
　　（15）饮用新茶不宜过浓
　　（16）不宜用滚开水泡茶 hoqee
　　（17）有焦味的茶叶不应饮用
8 N5 _& J# O3 P　　（18）服用含金离子的药物时不宜饮茶
　　（19）服酶制剂时禁忌饮茶
" G) q1 N% ^4 X0 \! a7 W　　（20）服抗生素时不应用茶送服
　　（21）服用碳酸氢钠时不应饮茶
: o# {5 w5 [7 h, B8 f# v　　（22）服用洋地黄、洋地黄甙片及地高辛等强心药时不应饮茶
　　（23）服用潘生丁药时禁忌饮茶
7 }( I4 V7 o9 U. w/ }# i" p/ L　　（24）服用镇静、催眠药物时不应饮茶
5 y6 i5 D% a$ d' n" G' a, w+ r3 l　　（25）服用单胺氧化酶抑制剂时不应饮茶水
　　（26）服用维生素B1及利福平时不宜饮用
　　（27）儿童禁忌饮茶
0 ]; W$ i6 U7 u; d* f6 D3 {　　（28）饮酒后不宜饮浓茶，加重心肾损害
　　（29）吃狗肉后忌喝茶
　　（30）喝茶水不宜加白糖
　　（31）饮茶后不宜吃四环素类药物、奎宁
4 \1 w% j/ l7 g/ Y+ H
　　酒：
　　（1）乳母不宜饮用
　　（2）孕妇不宜饮用
　　（3）无症状澳抗携带者不应饮用
) ]! h' Z; p) X　　（4）未成年人不应饮酒
　　（5）空腹时不应饮酒
　　（6）育龄青年不应饮用
  ?2 t* h. H# x8 [; D　　（7）洗澡前不应饮酒
　　（8）维生素B1及维生素B2缺乏的人不宜饮酒
　　（9）不宜饮酒取暖
' h: b# h& Q0 \/ t　　（10）冬泳前后不宜饮酒
, O" @: c% u- x. c4 E1 T　　（11）施家药前后禁忌饮酒
. j( B1 J, P  V2 `$ Y/ T　　（12）饮酒时不应吸烟
　　（13）临睡前不应饮酒
1 t( m0 ^. o, p4 l" [8 e/ {　　（14）不宜饮用混合酒
; d4 w$ i/ A0 D* z9 q　　（15）不宜与咖啡同时饮用
) t& P7 S$ ]( y  g& E" n& V　　（16）酒后不宜大量饮浓茶水
4 g1 [5 \9 o5 q, `6 @* c　　（17）刚酿的白酒不应饮用
　　（18）瓶装酒不宜久存 hoqee
　　（19）塑料桶不宜贮存酒
, }! t* F  h0 G: ^- n% v7 T　　（20）不宜用锡壶盛酒
3 Q+ l3 P% m2 G" S7 o* r　　（21）不宜用热水瓶或旅行水壶装酒饮用
+ g: \3 \5 I; @! A　　（22）忌长期饮用
　　（23）精神受刺激时不应多饮酒
( d5 M9 a4 h1 P: m  {6 n　　（24）服用抗心绞痛药物时不应饮酒
　　（25）服用降压药时不应饮酒
　　（26）服用痢特灵、甲基苄肼、苯乙肼时禁忌饮酒
& E& C( z0 b; o. O! D* N　　（27）服用镇静安定药物时禁忌饮酒
　　（28）服用降血糖药时禁忌饮酒
　　（29）服用止血药时不应饮用
" j5 _" A, K+ z9 P, J- H# v　　（30）服用水杨酸类药物时不宜饮用
　　（31）服用利尿药物时不宜饮用
# y) V" M! H. r+ S( U1 l　　（32）服用利福平、红霉素和抗血吸虫药硝硫氰时不宜饮用
# ?4 l; v. [- f! ]　　（33）饮酒后不宜吃柿子
　　（34）饮酒后不宜同食牛肉
6 p) s0 O) q$ E5 [5 G　　（35）饮酒后忌喝牛奶
, @5 ]% ~2 c* e% ]# B& X　　（36）饮酒后忌食糖
3 r% U( w# l% D+ h* v& C$ P　　（37）酒后忌食辣物及芥末
1 _( i2 D3 B2 l1 d; e. W8 O7 x/ F6 V
　　啤酒：
! e7 b) f' k) \6 q- O3 Q0 T　　（1）患慢性病的人不宜饮用
8 ~4 I# C" m( ^8 y) a　　（2）胖人不宜多饮常饮
" H9 f/ ^" X; p% S  k3 {4 K$ Q3 p　　（3）不宜与白酒同时饮用
! W$ k+ M% ~4 ~* z5 e5 _　　（4）不应兑汽水饮用
　　（5）不应用保温瓶装啤酒
　　（6）服用甲基苄肼、苯乙肼时不宜饮用
　　（7）饭前不应饮用冰镇啤酒
　　（8）不宜饮用久存的啤酒
　　（9）剧烈运动后禁忌饮啤酒
; R, g) {( J  c$ _! e* W　　（10）不宜同食腌熏食品
　　（11）不宜用水垢的容器装啤酒
　　（12）老年人不宜常饮、多饮

　　咖啡：
　　（1）不宜与酒同时饮用
　　（2）小儿不宜饮用
7 g! R) [3 Q2 i! y5 n4 q　　（3）喝咖啡不宜吸烟
　　（4）不宜长期饮用咖啡
# J$ o  Y# c# |  @; }* P　　（5）不宜短时间内大量饮用
　　（6）孕妇不宜过量饮用咖啡
　　（7）饮用前不应长时间的煎煮
2 M6 ~0 N" S2 E　　（8）服单胺氧化酶抑制剂时不应饮用
　　（9）饮咖啡忌吃多酶片及维生素C
! {: L6 i, I" z$ _' S6 C. B
8 j, _$ W" ]9 N8 k; Q# I　　汽水：
　　（1）饱餐后不宜饮用
; J* {. C6 h7 g, r1 z" X　　（2）开盖后放置的汽水不应饮用
" n; Z0 i- @- d2 J9 D7 `) V　　（3）吃饭时不宜饮用
' i$ R3 U- j) V　　（4）饮酒时不宜喝汽水
, K" B1 ]& R  s6 l6 z9 ?　　（5）汽水瓶内、外部不洁或漏水漏气者不宜饮用
1 J# X$ g5 J. a$ G3 }2 m( V( ]　　（6）商标不全或过期汽水不宜饮用
　　（7）瓶内有杂质或异色沉淀物的不应饮用
8 U+ i% ^# n9 w, W( W' }3 j　　（8）色泽特鲜艳的汽水或异常色泽者不应饮用
　　（9）不冒气的汽水不应饮用
5 _: v: e9 ]  d6 t3 w, E: f; j2 Y　　（10）汽水香气与应具的香型不符或有其它气味者不宜饮用
0 C7 z6 S6 R9 W0 ~5 P- C# e; s6 l　　（11）口感苦涩的汽水不宜饮用
　　（12）酸性汽水不宜多饮
　　（13）劳动后不宜大量饮用汽水
5 m: p4 t4 L* M" F& ^, C
　　调味品

　　葱：
8 e) p# z% W8 O( x　　（1）不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷
6 s, E3 M; y  m$ |& U+ g- X! M　　（2）忌枣、常山、地黄 醋
　　（1）忌丹参、茯苓 hoqee
　　（2）不宜与海参、羊肉、奶粉同食
　　（3）忌壁虎，可致死

5 l5 w" K0 l2 m. f  x5 j/ t$ y　　糖：
　　（1）忌虾
% p, }9 E" R3 z$ z1 m9 O　　（2）不可与竹笋同煮
9 C, f, r8 R$ ~: w- m　　（3）不宜与牛奶、含铜食物同食

! o! w1 C' p8 Q　　蒜：
  j2 H1 o  W) i( {! H! s2 v- V　　（1）一般不与补药同服
　　（2）忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮
/ T6 D" c( r+ c2 ?6 }
　　花椒：
* u3 O3 h' v7 N: W　　忌防风、附子、款冬。

" m! |9 ?, P* u9 x( J3 t- B  m　　蜜：
) H( B+ `& i* B1 X8 W　　不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻