日常饮食禁忌大全

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粮食类

# m" ^& t& Z$ G) u3 V! B+ U2 x　　糯米：
　　（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
& e6 D' o; g+ w　　（2）不宜常吃剩油炒饭

6 E! Y8 Q- |, j- e8 q6 ]4 `7 u　　高梁：
; g& I2 d! ^$ Z2 Y/ Q3 S　　（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
　　（2）不宜加碱煮食
4 d1 d- y- n+ W/ s/ o7 K/ E( a
　　黄豆：
: X3 @% _4 E! p* N$ V　　（1）不宜多食炒熟的黄豆
6 \/ Y7 G( r5 y% Z. A" N　　（2）对黄豆过敏者不宜食用
& M, P7 D+ Z4 y8 f/ d　　（3）服用四环素类药物时不宜食用
　　（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
6 p- @0 q6 K9 u2 j　　（5）服用左旋多巴时不宜食用
& g9 i3 v; z% x9 E; K2 Z* I　　（6）不宜煮食时加碱
　　（7）食用时不宜加热时间过长
　　（8）服用铁制剂时不宜食用
. ~! O2 q, ^" z3 t　　（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
　　（10）不宜与猪血、蕨菜同食
' Z3 K" t$ ]1 W3 v6 u. M( K　　（11）不宜多食
1 E; C; K) u7 M: e5 E
+ _" K8 |$ g0 T  P　　豆浆：
! S6 c/ e6 W/ s# O, V　　（1）饮用时加热时间不宜过短
5 f* J; [1 }& q0 w# P% Y& f　　（2）不易和鸡蛋同时煮食
　　（3）豆浆不易加红糖饮用
* K6 H( x. n1 n- r　　（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
) ]) ?' u/ ~2 ^. v7 u　　（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
0 O% M' d2 H6 Y; h. b( Z  D8 f　　（6）不宜多饮
, b- G; U6 F+ ]# S
% n5 e1 g' r1 T6 G  [8 @　　绿豆：
8 P0 A# ^5 o0 N1 F7 `　　（1）服温热药物时不宜食用
6 d& k7 F, t2 m# x" S4 p　　（2）服用四环素类药物时不宜食用
　　（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
6 j5 n$ l7 b& A　　（4）服用铁制时不宜食用
　　（5）煮食时不宜加碱
1 N: y5 d4 N5 l9 u- D( f　　（6）老人、病后体虚者不宜食用
　　（7）不宜与狗肉、榧子同食。
3 [* B/ K0 B; C3 Z
　　红豆：
　　（1）忌与米同煮，食之发口疮
　　（2）不宜与羊肉同食
　　（3）蛇咬伤，忌食百日
　　（4）多尿者忌用
9 i6 C' O" Q5 a; X* c& f+ P. ]
　　油类

　　猪油：
　　（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
% S- z% @6 U- l' M, @: x9 D9 h　　（2）不宜用大火煎熬后食用
9 _6 ?9 {0 J% B6 {5 W　　（3）不宜久贮后食用
　　（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
$ D$ b! W8 i8 k# i4 V; a& C
( u3 l0 P& g3 k　　菜籽油：
　　（1）菜籽油经高温处理后贮存
　　（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
7 O+ ]% e, h6 _7 \( ~' c- i0 r
. Q1 W2 K7 X+ B. l( v" f. D0 M0 |　　蔬菜类
3 n( A1 g/ d1 S( d: \4 ?+ |/ X
　　大白菜：
　　（1）不宜食用霉烂变质的白菜
　　（2）服用维生素K时不宜食用
9 r0 S5 u; y$ [6 H　　（3）不宜食用久放的熟白菜
# I+ |- m% e; t- Y2 j8 |　　（4）不宜焖煮后食用
# I2 \& ~( {; q* T0 W* `　　（5）不宜水浸泡后食用
: w8 V3 t( d- m" j6 N  v; W  c7 J$ l　　（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
& P- G. |* ~6 I7 N, r　　（7）不宜食用酸菜过多
　　（8）不宜和猪、羊肝同时食用
7 I  d6 k2 [; b/ h  B: q6 {& g　　（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
; p; f5 V" x8 k7 {6 T! h$ }/ A　　（10）不宜多食偏食

  n5 }* x7 y$ [% H/ ^6 t0 A* r　　胡萝卜：
3 j0 c5 k+ r9 _# K  {　　（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
　　（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
. N3 I8 N% F* a% p+ f　　（3）食用时不宜加醋太多
　　（4）未油炒者不宜食用
6 ]& S1 q5 g) T# b/ ?. {　　（5）食时咀嚼时间不宜过短
　　（6）不可红白萝卜同时食用
　　（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
　　（8）禁忌生食

; v3 e: v& M5 u' b9 v8 X　　黄瓜：
( J; y" J; {/ f  M　　（1）不宜生食不洁黄瓜
: `* h8 b" x9 C0 f" T; Q　　（2）不宜弃汁制馅食用
　　（3）不宜多食偏食
* m- K: S9 [" |. ~5 z7 ~/ S$ z8 h
9 H2 O, t4 y# H% s　　（4）不宜加碱或高热煮后食用
　　（5）不宜和辣椒、菠菜同食
/ `4 @  e5 t2 \( @: y! V8 \　　（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
3 d9 |) l" P% |$ q
- w! Q, r# O6 t2 l　　菠菜：
　　（1）未用开水烫者不宜炒食
! X+ U# y3 v0 G4 Q  Y　　（2）不应和抗凝血药同时食用
+ o0 p8 q" N9 v　　（3）服用安体舒通时不宜食用
　　（4）不宜弃菠菜根食用
　　（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
　　（6）小儿不宜多食菠菜
　　（7）不宜与豆腐同食

6 |: u6 i. K6 Q- {' e　　绿豆芽：
　　（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
　　（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
( v/ @; J1 G3 O% M9 r/ S
- ^7 P) h, Y, Y  T1 o; s/ [　　香菜：
　　（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
　　（2）服维生素K时不应食用
4 N# u0 ^! I( B7 x　　（3）不宜和黄瓜同时食用
% [" _' m& {5 M" @　　（4）不宜和动物肝脏同时食用
　　（5）不宜与猪肉同食
$ G; c6 C# f% l. l$ t: V8 |　　（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食

　　豆腐：
4 O& a+ P8 N# R3 s+ q: W　　（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
　　（2）不宜食用生豆腐
  y! _2 ~/ r, J8 V. h　　（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
　　（4）煮豆腐时不宜放葱
, C( f7 |8 s9 l% R3 J9 b- ?
* h3 J' S$ ]# Y- x1 ^　　西红柿：
　　（1）不宜和黄瓜同时食用
　　（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
　　（3）空腹时不宜食用
$ |; G/ L4 B$ H+ X　　（4）不宜食用未成熟的番茄
( F7 p5 E! H8 t- ]　　（5）不宜长久加热烹制后食用
　　（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用

! ?& u/ j* T- [" ~8 O) a; y3 B　　肉类

2 U4 R( _3 O+ w* k: K# r　　猪肉：
+ ]( d1 l" w. y/ ]　　（1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉
　　（2）服降压药和降血脂药时不宜多食
　　（3）禁忌食用猪油渣
　　（4）小儿不宜多食
8 E1 M+ `6 Z0 Z3 a. H; U( L# [& r# m　　（5）不宜在刚屠后煮食
# ]6 g: E! R4 g, @- }　　（6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用
( t) r/ A: A. m6 s　　（7）老人不宜多食瘦肉
　　（8）食用前不宜用热水浸泡
5 r1 Z( q8 ]! N5 Z6 ~6 @　　（9）在烧煮过程中忌加冷水
2 b( C$ \  r# N# D, o4 P　　（10）不宜多食煎炸咸肉
　　（11）不宜多食加硝腌制之猪肉
1 [! B  P) q" W1 |5 c　　（12）不宜多食食午餐肉
　　（13）不宜多食肥肉
6 t$ S; q) z0 R+ N9 j　　（14）忌与鹌鹑同食,同食令人面黑
  `) b+ K, L" w5 w7 m! A3 t　　（15）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气
6 N) O4 b& V7 ^& Q% Q) O　　（16）忌与荞麦同食,同食令人落毛发
4 R! K! G; x! W7 I( ~' D/ z　　（17）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食
　　（18）忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。
　　（19）服磺胺类药物时不宜多食

2 {2 o8 u. f7 I　　猪肝：
　　（1）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾
1 f7 i% S0 B5 }- v: O　　（2）忌与鱼肉同食,否则令人伤神
　　（3）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食
- k6 @" S0 @& T
. Q6 R, _% n/ \% [+ q7 C- m　　猪血：
　　（1）忌黄豆,同食令人气滞
1 i. X2 K2 A( H- ?% v" B6 s　　（2）忌地黄、何首乌

9 a5 O6 E+ l, o' A　　羊肉：
　　（1）不宜多食烤羊肉串
& K' [4 D: q9 `. P$ o9 E　　（2）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉
　　（3）有内热者不宜应多食
+ W) g& X) H9 P/ o% r, r　　（4）服用泻下药峻泻后不宜食用
; i3 i9 O2 E9 h8 J* p, v　　（5）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉
　　（6）不宜与乳酪同食 hoqee
! g7 i* p+ s+ F, S6 s　　（7）不宜与豆酱、醋同食
, ]' u' W4 V- w. E+ t; m2 _　　（8）不宜与荞麦同食
　　（9）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用
* E5 m3 C( o% j　　（10）烧焦了的羊不应食用
　　（11）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用
, l/ Y0 ]' s6 L) p2 k. G! O' H: s　　（12）不宜用不适当的烹制方法烹制食用
* \5 b& o0 ^' C' g3 P, u
) Z' Z% P( b( s; S6 V% f+ E$ R　　羊肝：
  ^. m1 a3 J7 f+ P- p3 N+ [　　（1）忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食
0 O7 q7 v( Z; e+ P　　（2）不宜与富含维生素C的蔬菜同食
1 F( ]" m! b* D( e
　　狗肉：
　　（1）小儿禁忌多食
6 s; x  f% k# X* d" o　　（2）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉
　　（3）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用
　　（4）不宜食用剩热或冷藏加工之品
( Y$ X8 _* z: \, e% X　　（5）不宜与鲤鱼同时食用
( S. j, F; T- J  H, Q　　（6）不宜与大蒜同时食用
9 S, Z6 G8 m( }0 W( g* Q$ x( `# `　　（7）食后不宜饮茶

/ x! z, a/ {; w; e. v　　牛肉：
　　（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
9 y# {- h& R5 a& n3 K3 u　　（2）内热盛者禁忌食用
　　（3）不宜食用熏、烤、腌制之品 hoqee
　　（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用
　　（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
　　（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
  b9 g5 n) ?+ d1 n% \1 i4 F　　（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症
2 h1 [1 j6 J* k! f) D　　（8）与栗子不宜同食
　　（9）不宜与牛膝、仙茅同用
　　（10）服氨茶碱时禁忌食用
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: z5 i2 L- `* b' i6 E　　牛肝：
+ `5 a! y# M* w! A& z" H; m　　（1）忌鲍鱼、鲇鱼
　　（2）不宜与富含维生素C的食物同食

. D8 E+ K% H9 n8 z7 J( W" Z- w, m　　鸡肉：
; |& [6 q' `" d: _! O　　（1）食时不应饮汤弃肉
" W% S# q4 z2 B' Q/ `* M# H( Z　　（2）禁忌食用多龄鸡头
' F/ N, w4 G1 j5 ]( `: n　　（3）禁忌食用鸡臀尖
　　（4）不宜与兔肉同时食用
* T6 Z: v7 N0 k9 Y. E7 ~　　（5）不宜与鲤鱼同时食用
5 V# X" A0 t0 G1 v　　（6）不宜与大蒜同时食用
　　（7）服用左旋多巴时不宜食用
0 p! A% @/ C. p3 y3 w& Z/ s: m　　（8）服用铁制剂时不宜食用

　　鸭肉：
　　（1）反木耳、胡桃
　　（2）不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻

　　驴肉：
　　（1）忌荆芥
　　（2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻
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# M" q  o8 s. ]3 ~$ _0 W　　马肉：
, [9 y6 ~! W8 O' U/ V1 C　　（1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食
; D1 Z4 N% U1 T% h4 }' p　　（2）忌生姜、苍耳
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　　鹅肉：
: _! ^% m3 {4 E5 }( W　　不宜与鸭梨同吃。

　　鹿肉：
　　不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食

! [' H* ^. t  Q8 @) Z: f) I6 g) t4 H  G　　雀肉：
! x0 J8 z! B4 q" e# O' H　　（1）春夏不宜食，冬三月为食雀季节
　　（2）不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食
　　（3）忌李子、白术

　　野鸭：
　　忌与木耳、核桃、荞麦同食
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: A# m- }! \2 R+ D　　鹧鸪肉：
3 q& r; k$ l- X' ]' Q0 l　　忌与竹笋同食

　　水獭肉：
) Y9 `8 e4 H+ o' \　　忌与兔肉、柿子同吃
0 U/ Q/ N/ e1 j) Y; L
　　獐肉：
& p" j0 ]: l( o0 m2 n　　不宜与虾、生菜、梅子、李子同食

　　鹌鹑肉：
　　不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
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　　雉鸡（野鸡）：
　　不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食

　　猫肉：
　　忌藜芦； 猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服。

1 ^, l  c2 Y7 B- @* N; w& d5 _　　水产类 凡海味均禁甘草

　　鲤鱼：
　　（1）脊上两筋及黑血不可食用
0 w! K) n5 V* M  `　　（2）服用中药天门冬时不宜食用
　　（3）不宜久食久反复剩热或反复冻藏加温之品
　　（4）不宜食用烧焦提鱼肉
" g0 \. a' `& b+ M' m1 l1 b　　（5）不宜与狗肉同时食用
　　（6）不宜与小豆藿同时食用
　　（7）不宜与赤小豆同时食用
　　（8）不宜与咸菜同时食用
8 e. D: R, e7 [5 d: [; d　　（9）不宜与麦冬、紫苏、龙骨、朱砂同时食用

% ]1 g( |% w# e# U1 U　　带鱼：
% U, d0 B4 x" L7 [3 W" t# b　　（1）带鱼过敏者不宜食用
　　（2）服异烟肼时不宜食用
0 `" K/ P: v) e: T9 S; ^! p　　（3）身体肥胖者不宜多食
, T. f  M6 T5 l9 t1 P/ O
% n' I) S  v2 o0 Z- B　　蟹：
　　（1）不宜食用死螃蟹
1 j' O9 _' K8 @　　（2）不应食用生蟹
8 u# Y9 Q+ p# X. e　　（3）不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器
　　（4）不宜食用隔夜的剩蟹
　　（5）不宜与柿子同时食用
　　（6）服用东莨菪碱药物时不宜食用
$ n$ u8 ?9 M( P5 ~　　（7）寒凝血瘀性疾病患者不应食用
　　（8）服用中药荆芥时不宜食用
% ?9 E" t" `) g% W0 q　　（9）不宜与梨同时食用
　　（10）不宜与花生仁同时食用
　　（11）不宜与泥鳅同时食用
　　（12）不宜与香瓜同时食用
# d7 a( e. ^% v3 X( ~$ ^　　（13）不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用
) F" _, V7 H' g, w! j) b
　　田螺：
　　（1）服用左旋多巴时不宜食用
　　（2）不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用
1 S7 n5 D+ i6 ]) O$ g% Y4 Z; k　　（3）不宜与猪肉同时食用
) `: g# \8 S8 l! f) Z( e　　（4）不宜与木耳同时食用
: Q$ |) N+ }0 H& i% G% M　　（5）不宜与蛤同时食用
　　（6）不宜与香瓜同时食用
5 n- y, L) @2 t9 H, z6 v8 q. p　　（7）不宜与冰同时食用

8 c1 i9 |7 T1 d* Y, w$ Z　　虾：
　　（1）严禁同时服用大量维生素C。否则，可生成三价砷，能致死
# K8 q- @; V: `1 T3 @　　（2）不宜与猪肉同食，损精
　　（3）忌与狗、鸡肉同食
+ j& U) \/ v: l' F0 h　　（4）忌糖
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$ Z" k- L9 X4 n( n+ w  {　　泥鳅：
　　不宜与狗肉同食。
; W6 H+ l4 }( i
　　海带：
　　不宜与甘草同食。
9 Y5 q. M6 f5 F/ }/ v5 j
/ D5 Z7 b6 |" O/ f' n* L　　鲫鱼：
　　（1）不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食
　　（2）忌山药、厚朴、麦冬、甘草

　　鳖肉：
　　（1）忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜
9 s8 ]0 }5 ]3 R* E* z! \+ ]　　（2）忌与薄荷同煮
0 @. x1 O3 {2 |( g# P　　（3）忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。
- u/ S9 ?$ R8 |- u  C$ C7 u
; Q2 C5 i1 u( y, S5 d( ~5 l. I$ v2 y　　黄花鱼：
9 B1 d; ^2 b, J7 B, X: Y9 G　　（1）忌用牛、羊油煎炸；
　　（2）反荆芥。
, W% j1 Q" I" c& t5 S: Z2 w- D
　　龟肉：
　　不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
* ^5 F9 k4 l0 P
1 P6 X9 n2 R4 R3 ?　　蜗牛：
. u& b8 \9 U+ |! ?) R& v　　忌蝎子。
# P+ _( K/ U6 @; ~
" r' p& E7 A' R　　鲶鱼：
3 Z$ i/ C. b* q$ d3 w& `　　（1）不宜与牛肝同食
　　（2）忌用牛、羊油煎炸
$ [$ o7 R# r! ~7 w- I　　（3）不可与荆芥同用
0 l; L1 }% g0 w+ Y* y7 b9 M9 J6 h& G
　　鳝鱼：
　　（1）忌狗血、狗肉，同食助热动风
6 i# p' z) D8 [* V! E　　（2）忌荆芥，同食令人吐血
　　（3）青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克，可致死。
. U6 w  J4 q4 y' F7 ~9 X9 h
　　海鳗鱼：
　　不宜与白果、甘草同食。

　　青鱼：
　　（1）忌用牛、羊油煎炸
　　（2）不可与荆芥、白术、苍术同食

　　牡蛎肉：
% P+ S) G! b: [; F1 x　　不宜与糖同食。
蛋奶

　　鸡蛋：
  J3 e" G9 p# T4 N: L1 ?, A3 J　　（1）不宜食用生鸡蛋
　　（2）食用加热时间不宜过长
　　（3）不宜用豆浆冲鸡蛋食用
3 b) P8 i) u2 N" x( ^　　（4）不宜多食
3 I& u/ ^! H7 r# v8 L　　（5）保存鸡蛋时不宜横放
　　（6）脏鸡蛋不宜用清水冲洗
' w5 `( z+ V3 [. e　　（7）煮熟的鸡蛋不宜用冷水冷却
1 `$ _7 {6 u2 ], S/ u8 U2 t2 f　　（8）服用氨茶碱类药物时不宜多食鸡蛋
. r# x) x4 L7 U: A+ d3 @  c& k; L　　（9）炒鸡蛋时不宜放味精
　　（10）不宜与甲鱼同时食用
　　（11）不宜食用死胎蛋
　　（12）服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用
　　（13）宿食积滞者不宜食用
% `8 S0 a& d$ m1 I　　（14）服用左旋多巴时不宜多食
2 c1 j* V3 @; D; w7 q  O　　（15）不宜偏食红皮鸡蛋
' ~$ D+ q* M: I7 n9 t　　（16）禁忌食用臭鸡蛋
6 ~6 E. c- M2 K) ^0 i　　（17）不宜与兔肉同时食用
6 R; Q! `. c1 @8 m　　（18）不宜与鲤鱼同时食用
! O) t5 J, ^4 t  z( l+ E　　（19）不宜与生葱、蒜同时食用
; k. L2 b  e. Q# H8 r; j7 c7 a  K; @　　（20）不宜与豆浆同时食用

　　皮蛋（松花蛋）：
- [7 H6 a% J0 |  ~　　（1）食用皮蛋时宜加醋
( G! o& A7 U0 q  ?+ H* K( u　　（2）不宜多食松花蛋

　　牛奶：
　　（1）吃橘子时不宜喝牛奶
　　（2）易困倦者不宜饮用牛奶
　　（3）牛奶忌饮用过量
　　（4）空腹时不宜饮用
　　（5）不宜早晨饮用
  a& H& D2 M( ]1 C' R; }( O　　（6）不宜久煮或冰冻后饮用
　　（7）不宜用文火煮食
  s/ f6 r; ^- D7 `8 p% q8 B. |  V( E+ A　　（8）不宜不加糖饮用
　　（9）牛奶中加糖不应过量
5 x0 y4 V1 L9 R$ T! p+ x4 Z　　（10）牛奶中加糖不应过少
　　（11）牛奶不应和糖同煮
9 C# T+ m4 e- N* `$ x　　（12）牛奶不应加红糖饮用
　　（13）铅作业者不应饮用牛奶
3 W' f. g5 W9 l! s2 [　　（14）对牛奶过敏者不宜饮用
( _4 ^- z: w. ^$ m　　（15）不耐受牛奶的人不宜饮用
　　（16）夏季不应饮用冷牛奶 hoqee
　　（17）回潮变硬的奶粉不宜食用
　　（18）不宜长时间用保温瓶装牛奶
　　（19）牛奶与巧克力糖不宜同时食用
　　（20）牛奶有沉淀物时禁忌食用
　　（21）不宜冰冻保存后食用
　　（22）食用牛奶中不应加钙粉
　　（23）不宜与豆浆同煮
, ~' M4 t) m# g' n* U　　（24）不宜用塑料容器或玻璃容器装牛奶
　　（25）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍及四环素类药物时不宜饮用
　　（26）服用丹参片时不宜饮用牛奶
　　（27）喂婴幼儿不应用掺水牛奶
  `) i$ Z9 Z2 V$ N　　（28）喂养婴幼儿不宜单用牛奶
　　（29）不宜用牛奶加米汤喂婴幼儿

　　酸牛奶：
& Q% R$ ]) n2 H. O& w　　（1）忌加热后食用
6 R% y& k7 k; g$ {6 H! @* D　　（2）服磺胺类药及碳酸氢钠时禁忌饮用
6 `& P" e$ a9 Y: Z; g% q
　　水果类

. D" |* s! r+ L/ N; G* n. b　　苹果：
  k' g  t' d8 C3 K! S6 v/ F　　（1）不宜食用过多
　　（2）不宜与萝卜同时食用
　　（3）服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用
　　（4）不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛、恶心、呕吐等）
# _, r6 e3 u; N1 X4 q
　　梨：
　　（1）服用糖皮质激素后不宜食用
　　（2）复磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用
　　（3）不宜与鹅肉、蟹同食 hoqee
8 \+ R2 Z: v3 J6 g. l8 b　　（4）不宜食后饮开水 （易致腹泻）
" p& U- H2 W5 {$ h4 V! |, d　　（5）忌多吃
" Y+ M+ E* n: {) x$ J- K　　（6）忌与油腻、冷热之物杂食
" Q- G  F7 {# Y
　　桃：
1 s  f' l+ g/ z1 C6 a　　（1）不应食用两仁的桃
1 s7 R$ g" e( L" w) s1 ]; Q; b% q9 z! Y　　（2）食用龟肉、鳖肉及服中药白术时不宜食用
　　（3）服用退热净、阿司匹林、布洛芬时不宜食用
! ~0 x  ]" C3 i; v+ W: I2 v9 A& j　　（4）服用糖皮质激素时不应食用

　　李子：
　　（1）服中药白术时不应食用
　　（2）体虚、久病者不宜多食
　　（3）服磺胺类药物时不宜食用
　　（4）不宜与鸡蛋同食
　　（5）不宜与青鱼同食
　　（6）不宜与蜂蜜同食
　　（7）不宜与雀肉同食
! p' s: z- L( o/ r
9 _8 @0 `3 K  E$ f4 k4 S9 c　　荔枝：
　　（1）不宜多食
6 S; j, k# @7 R　　（2）服维生素K时不宜食用
' n9 i- ^" a8 s+ Y* p9 x7 e　　（3）不宜和动物肝脏同时食用
* K5 Y1 b) W) G0 E  T0 s, ^; O1 a　　（4）不宜与胡萝卜及黄瓜同时食用
　　（5）服阿司匹林、异烟肼、布洛芬、退热净等药时不宜食用
　　（6）服苦味健胃药时不宜食用

/ [" y1 _2 W' ~1 z" J: W# Q( @　　枣：
　　（1）腐烂变质的枣忌食用
　　（2）服用维生素K时禁忌食用
4 A- Y$ v6 C7 z+ U/ ~; i　　（3）不应和黄瓜或萝卜一起食用 hoqee
　　（4）不应和动物肝脏同时食用
4 J( A: `( o, ^5 B　　（5）不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛
　　（6）不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀
* g3 Q5 K# A! R% I, P: Y　　（7）服用退热净、布洛芬等药时禁忌食用
0 C1 e% D; V/ {1 b7 N% D　　（8）服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用

  t: H4 s8 ]3 b2 E　　香蕉：
　　（1）服用痢特灵、甲基苄肼、优降宁、苯乙肼时不宜食用
+ }/ [, c' I# K$ e9 n　　（2）服安体舒通、氨苯蝶啶和补钾药时不宜食用
　　（3）不宜空腹食用
　　（4）服红霉素、甲氰咪呱、灭滴灵时不宜食用
8 }6 J  O0 J; C0 N+ y　　（5）不宜与白薯同食
$ `; T" F9 n5 R' k2 X1 f1 K
: K( a0 ?! h3 X# `' ~　　瓜子：
　　（1）多味葵花籽不宜多食
/ ]- E& Y8 @2 V! f/ m& X$ p　　（2）育龄青年不宜多食（能引起睾丸萎缩）

# h5 _6 ?; W8 c" A　　菠萝：
* y0 w4 v& o4 U$ T% J4 s　　（1）未作加工处理者不宜食用
　　（2）对菠萝过敏者不宜食用
3 ?& Q2 b+ s9 a5 \6 y　　（3）不宜与萝卜一起食用
　　（4）服用铁制剂时不宜食用
. y* O" c! g) T　　（5）不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用
　　（6）服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱时不宜食用
　　（7）服用维生素K及磺胺类药物时节不宜食用

1 t$ y1 \# A' R$ ]5 {9 O, V3 i' g: D　　桔子：
　　（1）忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿
  z% d0 y& S' c  q　　（2）忌与牛奶、蟹、蛤同食
- \7 W/ j4 E! W6 m+ p% B
+ A% J- `9 z! ]/ {3 P　　葡萄：
　　（1）不宜与海鲜类、鱼类同食
$ C$ i+ W/ f$ c* x7 J& K4 o. h　　（2）服人参者忌用
: [+ m! C! Y) M, y" y1 q/ x　　（3）忌铁器
+ D2 I2 B, U* \4 |; O3 H  W. o9 x　　（4）忌和四环素同吃。
- w6 |# L2 v5 W2 ?7 x4 ]: j# g
/ P- |# j3 e. p! h2 ?  {; K　　柿子：
　　（1）忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻
　　（2）忌与红薯、酒同食
0 s5 n6 l* Z' f1 g+ h7 L
( m2 W+ b0 Z' @! c( N6 |) b! P　　杨梅：
/ L' }3 }0 ^; E: A　　（1）忌生葱
5 {& @1 i% R* ~, U2 }8 u　　（2）不宜与羊肛，鳗鱼同食

　　杏：
& O8 {7 p2 H2 z6 ~7 y0 F) O4 C) B% M　　忌与小米同食，否则令人呕泻。

　　芒果：
　　忌与大蒜等辛物同食。

　　银杏（白果）：
1 T! b& c. e# |. F　　（1）严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30~40颗可致命
: O6 B5 D* u4 Z% a$ a, Y　　（2）不可与鱼同吃，同食则产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。
- q2 i" B% t( e- @' T6 v! B
- W3 P9 a2 Y  i& G3 ^　　饮品
( Z7 Z3 z  B+ c& h, s
　　水：
　　（1）饭前饭后不宜多饮
　　（2）不宜在大渴后痛饮
　　（3）炉灶中反复煮沸及煮沸久的水不宜饮用
) W% t- M  G( G9 o　　（4）开水锅炉中隔夜重煮或未重煮的开水不宜饮用
' R: s7 Q- }" D8 V! c　　（5）蒸饭后的蒸锅水不宜饮用
9 \. {* n  A* l  I6 i0 o; g) J　　（6）不宜用冷水煮饭
9 x* V& f- ~4 |　　（7）长期用嗓后不应饮冷饮

* y9 S+ P0 k, m+ r( a; \6 P　　茶叶：
- x* M# s4 @2 ^" L( F2 B9 N8 s　　（1）服用中药威灵仙、土茯苓时禁忌饮茶
$ C6 o% P, A4 L5 c$ T　　（2）空腹时不宜饮用
" l; O+ U, J5 M　　（3）不宜在吃饭前后饮茶
: j. i9 {! p: ~7 G　　（4）哺乳期的妇女不应饮用浓茶
　　（5）隔夜残茶不宜饮用
　　（6）不宜用茶水煮鸡蛋食用
5 v) O0 k& [/ `, X3 b- q　　（7）长期不刷牙的人不宜饮茶
. `4 D# R( V% o9 Q) i　　（8）茶叶不宜久放后饮用
) }% L5 A5 h" ]　　（9）第一杯茶水不宜饮用
# x0 P3 \1 H/ h) }　　（10）不宜用保温瓶或杯沏茶饮用
! K- X. v$ ]# |5 G! V: @* A　　（11）不宜饮用浸泡过久的茶水
　　（12）饮茶不宜过量
　　（13）不宜煮茶水饮用
　　（14）不宜嚼食未泡过的茶叶
! \" j4 c7 q) u2 q　　（15）饮用新茶不宜过浓
; }+ T! z5 E; k  ~　　（16）不宜用滚开水泡茶 hoqee
　　（17）有焦味的茶叶不应饮用
; s% P8 k1 @0 c( p! X' ?　　（18）服用含金离子的药物时不宜饮茶
; B) a; T5 F0 M+ A1 z　　（19）服酶制剂时禁忌饮茶
　　（20）服抗生素时不应用茶送服
& |! e2 g& B/ y8 i4 C+ Q　　（21）服用碳酸氢钠时不应饮茶
! j3 b& H- y/ h6 ]　　（22）服用洋地黄、洋地黄甙片及地高辛等强心药时不应饮茶
　　（23）服用潘生丁药时禁忌饮茶
6 b, l3 E; W0 Q$ i$ v　　（24）服用镇静、催眠药物时不应饮茶
/ h" P- O" c; e7 n' d' L% O　　（25）服用单胺氧化酶抑制剂时不应饮茶水
　　（26）服用维生素B1及利福平时不宜饮用
　　（27）儿童禁忌饮茶
　　（28）饮酒后不宜饮浓茶，加重心肾损害
　　（29）吃狗肉后忌喝茶
+ Q3 ]- J8 D: A) C　　（30）喝茶水不宜加白糖
6 u& y' Z% w3 x5 X' Y& K　　（31）饮茶后不宜吃四环素类药物、奎宁
& [! D4 z" {, r
6 `4 ?' t2 T2 @/ |( k8 ?/ s# T　　酒：
. ^! v3 f+ r- n, J. Q　　（1）乳母不宜饮用
　　（2）孕妇不宜饮用
! i* c6 C; O7 K* N8 X　　（3）无症状澳抗携带者不应饮用
　　（4）未成年人不应饮酒
! U" x# n4 Q' b8 |7 d　　（5）空腹时不应饮酒
; ]8 F2 y! T  L  ^, j　　（6）育龄青年不应饮用
　　（7）洗澡前不应饮酒
　　（8）维生素B1及维生素B2缺乏的人不宜饮酒
; q4 E! i& m& N6 N& l0 k* t. n2 `　　（9）不宜饮酒取暖
  J0 S! s  c- {& S4 U+ _　　（10）冬泳前后不宜饮酒
/ h' c' l: A' M3 ~, Y/ ]　　（11）施家药前后禁忌饮酒
　　（12）饮酒时不应吸烟
8 o- a+ u) y" E% \5 R7 O" a　　（13）临睡前不应饮酒
$ |1 r  L$ Y, M4 a1 M% d　　（14）不宜饮用混合酒
　　（15）不宜与咖啡同时饮用
　　（16）酒后不宜大量饮浓茶水
　　（17）刚酿的白酒不应饮用
& R8 v  g5 l" P% s+ D. _+ d　　（18）瓶装酒不宜久存 hoqee
/ ?6 x* f5 c2 h/ o3 I: L: n. Z( a. i& R　　（19）塑料桶不宜贮存酒
　　（20）不宜用锡壶盛酒
　　（21）不宜用热水瓶或旅行水壶装酒饮用
( u7 a5 c- T9 J) n5 v; y　　（22）忌长期饮用
# W! a) h3 W6 f: J! g$ t; j　　（23）精神受刺激时不应多饮酒
3 e& H& {( S* J% t　　（24）服用抗心绞痛药物时不应饮酒
　　（25）服用降压药时不应饮酒
　　（26）服用痢特灵、甲基苄肼、苯乙肼时禁忌饮酒
　　（27）服用镇静安定药物时禁忌饮酒
! I! u" N$ c! }　　（28）服用降血糖药时禁忌饮酒
　　（29）服用止血药时不应饮用
　　（30）服用水杨酸类药物时不宜饮用
　　（31）服用利尿药物时不宜饮用
# c/ H* D$ W+ Y: D7 t. h　　（32）服用利福平、红霉素和抗血吸虫药硝硫氰时不宜饮用
! \- D+ `# d2 F　　（33）饮酒后不宜吃柿子
　　（34）饮酒后不宜同食牛肉
　　（35）饮酒后忌喝牛奶
. Q2 I# M6 e: F0 _0 K$ u　　（36）饮酒后忌食糖
　　（37）酒后忌食辣物及芥末
: `2 p) R) Z/ R+ i/ ~
# S) T- |7 A! F+ i" X  ~9 d　　啤酒：
　　（1）患慢性病的人不宜饮用
　　（2）胖人不宜多饮常饮
　　（3）不宜与白酒同时饮用
; d8 q% w& v- V. S0 o! L5 d　　（4）不应兑汽水饮用
　　（5）不应用保温瓶装啤酒
　　（6）服用甲基苄肼、苯乙肼时不宜饮用
　　（7）饭前不应饮用冰镇啤酒
3 v0 t, V) L3 _/ z! q0 r7 r　　（8）不宜饮用久存的啤酒
　　（9）剧烈运动后禁忌饮啤酒
2 A1 e- A; T6 E0 ~2 k& [　　（10）不宜同食腌熏食品
　　（11）不宜用水垢的容器装啤酒
　　（12）老年人不宜常饮、多饮
% X( R# ^" c% m: l. b; j
　　咖啡：
5 x) Q5 m9 ?! ?6 B0 g; I　　（1）不宜与酒同时饮用
　　（2）小儿不宜饮用
: K5 h( s+ V7 h　　（3）喝咖啡不宜吸烟
　　（4）不宜长期饮用咖啡
" m7 S" J: ~; ~# i　　（5）不宜短时间内大量饮用
0 j1 N3 J- \6 i+ k　　（6）孕妇不宜过量饮用咖啡
　　（7）饮用前不应长时间的煎煮
　　（8）服单胺氧化酶抑制剂时不应饮用
　　（9）饮咖啡忌吃多酶片及维生素C
# L& i; W$ w8 J) c9 L5 Q2 m! i4 H
1 A0 l2 X" O* D2 q6 B0 Y8 f1 o　　汽水：
　　（1）饱餐后不宜饮用
# H8 E7 O7 f& M7 e　　（2）开盖后放置的汽水不应饮用
　　（3）吃饭时不宜饮用
2 f( ^* v: E% i, Q　　（4）饮酒时不宜喝汽水
　　（5）汽水瓶内、外部不洁或漏水漏气者不宜饮用
1 R; R$ L2 E( q& @　　（6）商标不全或过期汽水不宜饮用
0 y8 J9 f6 \& ^) p　　（7）瓶内有杂质或异色沉淀物的不应饮用
　　（8）色泽特鲜艳的汽水或异常色泽者不应饮用
　　（9）不冒气的汽水不应饮用
　　（10）汽水香气与应具的香型不符或有其它气味者不宜饮用
　　（11）口感苦涩的汽水不宜饮用
　　（12）酸性汽水不宜多饮
　　（13）劳动后不宜大量饮用汽水

/ ^$ v8 p5 \! U* @8 n　　调味品
  q2 T* j# [  o  \
　　葱：
9 D+ R( Y* p$ c/ R# t" Z% r　　（1）不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷
　　（2）忌枣、常山、地黄 醋
* M1 Q6 z. |  R) w3 O0 k3 Q　　（1）忌丹参、茯苓 hoqee
　　（2）不宜与海参、羊肉、奶粉同食
　　（3）忌壁虎，可致死
% {2 o4 H4 W$ ]& L' f. a0 \
　　糖：
　　（1）忌虾
0 L- P& r# p! y　　（2）不可与竹笋同煮
7 N6 J) [: p: O$ h1 I　　（3）不宜与牛奶、含铜食物同食

　　蒜：
6 X0 Q5 `* W( |4 r0 y) c　　（1）一般不与补药同服
& F4 Y3 W' \) r/ z) v　　（2）忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮

　　花椒：
　　忌防风、附子、款冬。
3 t, V$ }% ^$ ~6 v6 W
5 j3 N( f8 z/ _- J( J( l0 D　　蜜：
6 r8 n5 k8 O, L5 i; L　　不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻