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[疾病防治]春天多吃野菜可防癌 [顶][荐]

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发表于 2008-2-24 18:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
春天转眼之间就到了,各种野菜长得蓬蓬勃勃。随着人们生活水平的提高,吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多,营养丰富,物美价廉,殊不知野菜在抗癌方面也有一手。
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4 W5 y- H- L7 Z4 r% o: P    (1)蒲公英:
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2 C( i3 |2 J+ K7 r; }    其主要成分为蒲公英素、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。 8 a, U3 U2 @/ X9 x8 i% N3 d

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& q% s6 |* K) V* p5 N    (2)纯菜:
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    其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、果糖等。如纯菜叶背分泌物应对某些转移性肿瘤有抑制作用。可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。 4 P( R7 [$ \3 k

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, P0 W; X! z' C% I! g/ J    (3)鱼腥草:
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    亦称折耳根。其主要成分为鱼腥草素(癸酰乙酸)。通过实验将鱼腥草用于小鼠艾氏腹水癌,有明显抑制作用,对癌细胞有丝分裂最高抑制率为45.7%,可防治胃癌、贲门癌、肺癌等。 2 `! A, M7 h- R% u7 L) s% Q

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( N- N5 o$ e. S- f0 Y    (4)魔芋:
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9 L3 A2 z/ s! F% {# y; C7 t    其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。如甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能,魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁,能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭,从而起到解毒、防治癌肿的作用。
发表于 2008-2-24 18:33 | 显示全部楼层
 
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绿色的图片让人眼前一亮欢迎楼主。 / Z* H" ~& g/ [( j0 {/ N& |
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西安是我生命中的重要驿站,但是归宿却没有终点。向东走,是我梦想开始的天堂还是我梦想破灭的坟墓?
发表于 2008-2-24 18:33 | 显示全部楼层
  嗯,好帖子,顶啦
发表于 2008-2-24 18:33 | 显示全部楼层
  魔芋据然是野菜呀 / [, d  Z7 ]9 s7 E: D0 D+ o! G

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! s2 o. d* u; L1 [" |3 A9 H: |, W 海纳百川,有容乃大;天生万物,适者方存。
发表于 2008-2-24 18:34 | 显示全部楼层
  魔芋
/ p3 n! C' E# M) k9 ?* ~5 r4 {" Z0 c
+ I, c4 ~8 P8 a& e, |7 p  v" }这个好像不应该算作野菜吧,土地上大量种植着呢! & C) L; p: N; m7 o9 o, b! @3 q

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生活就象一杯白开水,淡淡的,却又不能离开它.-
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