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[原创]我的做饭心得

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发表于 2008-2-29 14:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
  高考结束了,漫长的假期开始了,该怎么度过这三个月呢?我想了想可不能随便浪费时间了,决定在这三个月里学好三件事:做菜,五笔打字,普通话.
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  学好普通话,五笔打字都对以后的学习工作都很有好处,做菜呢,俗话说得好,民以食为天,吃饭是大事,是人的都要吃饭,一顿不吃就饿得慌,我想学做菜很久了,我看妈妈做的菜那么可口,心就痒痒的,我想一个女孩不会做饭不会洗衣服或多或少是种遗憾吧,还有更主要的原因是,以后要是去外地读书了,想吃妈妈做的菜,自己学会了怕什么呀.
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  站在妈妈旁边看了一个星期后,妈妈正式把家里掌厨的重任交给我了.
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+ F9 R; I1 S1 ?* `% o  q  看看妈妈,我以为做饭很简单呢,可是一点都不容易.首先,得早早起来去买菜,我又不会买,还觉得买菜不好意思,也不知道买什么,硬着头皮好不容易买回来了.开始做菜吧,那个锅重的,我手小抬着就费气,把菜放进去,油就开始炸拉,我想啊我还没嫁人腻,毁容了可嫁不出去拉,我一怕,,什么都不管了,跑!任油在那里自己炸....还有我切的那个肉啊,又慢又厚,手上也砍了好几次,有次很严重,差点就把手指一个都切了,还好在我边哭边找药的时候妈妈回来了,好了但是留下了疤痕,都说女人的手比脸蛋更重要,以后我可怎么办呀?炒的菜也不是咸了就是不熟,一个小时也只出来做一两个菜,做好后我家厨房好象闹水灾了,都是水.爸爸看看我手指上包的,又看看我做的菜,直摇头.哎,太失败咯!~
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) Y- B! t; a$ M! `0 `( _  在手受伤期间,我又好好向妈妈学习了一些.* _3 w$ X' v0 v. C% C) O) `

* U( [4 q# Z1 U  首先买菜,要买新鲜的,不会买可以看着那些老奶奶买,这些人一般都买了一辈子菜了做了一辈子菜了,她们都知道哪些菜是好的.买肉要买亮亮的,我妈说了这样的新鲜.其次,炒菜时油里不能有水,一般油是不会乱炸的,只有在有水的情况下炸了.还教了我怎么切肉,怎么炒肉才嫩..../ K3 j1 H. \* K1 b# q6 f% p
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  妈妈工作很忙,我的手好后又得做饭了.我想着妈妈教我的做,到现在,还好,做的像模像样的.不管怎么说也可以炒得熟了.切的菜也只是偶尔出现厚的一片,我觉得做菜也挺好玩的,看着一棵棵的菜就这样变成一道道好吃的菜,简直就是个奇迹,看着爸妈吃的自己做的菜那么津津有味,多幸福呀.有次,妈妈做好了红烧肉有事出去了,剩下的我来做,老爷回家,看到红烧肉,以为是我做的,高兴得嘴乐呵呵得,"PP,不错啊,我都刮目相看了"我说这个不是我做的,但是爸爸还是说我已经很不错拉,以前是什么都不会的,我高兴的,要知道他是很不容易夸奖一个人的呀.西西~
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  这是以前没有过的幸福,以前还抱怨过,想自己像个小丫鬟,别人家的女孩子像个小姐,什么也不用做.我要洗衣服,拖地,洗车,做饭做菜,天天去菜市场,不知道的还以为我是哪家人的小保姆腻,但是现在这样的一点想法都没有了,别人会的我也会了,别人不会的我也会了,那么我就是在进步.6 }8 b/ f4 D. Y2 A5 E' P

' c" u1 `. d7 l  我喜欢做菜,我跟妈妈这样说了,现在妈妈就每天让我做,除了有客人来,妈妈亲自动手我打下手.妈妈做的菜会放了很多油,这样不仅浪费钱吃了还会胖,妈妈爱买大雨大肉的,我就注意这些了,炒菜的时候少放点油,多买些蔬菜,我这样帮妈妈省了钱.还有我以前挑食,不爱吃苦瓜啊,茄子啊,但是老爷喜欢吃,所以我得做这些菜,后来也慢慢喜欢吃了,这也是很不错的.% f/ F! H" @+ i
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7 _+ V) h% Q( U  只要想学什么都能学会,只要认真去学什么都能学好.我这么认为.
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发表于 2008-2-29 14:36 | 显示全部楼层
做饭去咯~
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, u5 {& ~& f; ^3 ^6 _[点击查看原图]
发表于 2008-2-29 14:36 | 显示全部楼层
做饭去咯~" _$ q+ v8 u' h' f

; X! ?" v$ n) L! L% _" x
: V: w3 @4 _5 k1 x0 u( c哈哈哈哈哈哈哈,你太多才多艺了( D+ Q4 c1 r) H* [: N7 [
还好,为你的厨房担心啊,会不会煮饭啊,不会的话那应该会煮粥吧
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发表于 2008-2-29 14:36 | 显示全部楼层
慧子姐姐深信不疑,我的蓝舟将来一定是个全能“小当家”哦~!呵呵~!2 p% x: H$ U) w9 x6 J0 W

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做饭去咯~
发表于 2008-2-29 14:37 | 显示全部楼层
太伤人自尊咯~& f5 w& E# y2 g9 w5 t  d! ?
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& @8 n$ O% i/ @不是,我只是做个对比啊,因为我只会煮粥,不会煮饭啊+ N: ~) I+ Q+ R: @1 N% S7 F: S( L
你应该强点吧
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