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发现一个板栗的简易去皮方法

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发表于 2007-10-14 15:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
朋友送来一整箱板栗,上网搜了一些去皮的方法,都不理想,一般都要把板栗一分为二.于是想出了一个独创的方法:1 _  j; `+ v# O
  , E1 O$ O. k- V2 l7 G
  取板栗1斤,每个用刀随意划一下,深浅以刚过表皮为宜.用微波炉专用器皿装好,在栗子表面洒上一层水雾,塞进微波炉内叮5分钟取出,打开盖,放凉,这时很轻松就可以把栗子皮去掉,而整个栗子得以完整保存.(栗子皮破开了一道口子,别担心栗子会在微波炉里头爆炸); e$ t/ p3 G; G
  
' T( @8 s/ x% c2 ?# ]! \+ C  把栗子肉放冰箱冷冻库,随时拿出来烹饪,方便极了:)
发表于 2007-10-14 16:16 | 显示全部楼层
谢谢热心的朋友
发表于 2007-10-14 16:50 | 显示全部楼层
划一道口了 炒 煮都可以 还可以拿来炖鸡吃 好吃啊
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