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[分享] 制造工厂如何做好品质管理?

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发表于 2016-7-26 17:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
质量(Quality),也称品质,是产品所具备的特质或属性。质量有优劣,也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品视为“质量好”,将品质低劣的产品视为“质量差”。没有“好”的质量,只有符合要求的质量。好的产品是制造出来的,不是检验出来的,因此,品质的关键在于管理。
0 ?/ b6 b; r- D* d$ z* C0 p6 J( C- O6 x' @6 h. I# U
一、质量是由客户决定的
. G* E  b/ x% P$ X) @. n6 l  n. v2 Z
产品到客户手中,无论标榜的是多么豪华的配备、性能是多么卓越、外观是多么的精美,但是,并不是客户所需要的,结果是淘汰一途。因此,制造商的立场与观念:用“最适质量”取代“最佳质量”;而“最适质量”即是让客户感到“最满意的质量”。
" A1 H4 h0 @/ v( b: r' f1 ~- e* V. E# ?' h+ P
1. 满足客户现在的需求:
* X2 m& `8 A8 G- V: l
. k- }6 |4 s( Q; n0 k符合特定的规格
' H! y) S6 V: Y+ }- {2 d功能好4 ]  p* ?7 @+ Z5 h/ i: x
使用方便
- R. Y' c8 B/ O  ]- v- V+ X外观精美  T$ V% U# t* ~
* c$ W' e% v' f4 H. D% ?7 l5 _5 R+ u
2. 保障客户未来的需求:6 M6 H- l( C( X
: ~8 o! e$ S6 l9 y) N7 E$ l) q
经久耐用,不易发生故障& t+ A8 ^. g, R2 u& p6 I2 I, Q
安全可靠
( M8 `% c, }+ D! y外在环境影响小$ t7 Q* f- I0 z& H! q0 D
为客户设想周到
, N7 T4 A% z) S% e
  T4 a3 i0 }! x# U/ o. N* A1 P二、质量不是增加成本,而是可以降低成本
7 f; X1 F. Z6 ^, s- X. N5 g# C+ c1 o* Q: H- \% k
人们对质量认识的错误观念:提高质量就是要提高成本。
6 j. V) j$ x; T" ]7 o
, M# X, I7 {. C. n$ L2 X+ D! A对于制造业而言,不良率下降,成本就会下降:: i' R9 p5 r* P) c- U
不需要花费检验、修正不良品的成本;
) s* x% v4 |! s4 u没有不良品,节省材料更换、机器调整的费用;, K; \  h: ^7 d5 _% \
因不良品的减少而有更多生产机会;
$ O. @! _: b6 ~! k在不良率减少的情形下,可以改善生产的持续生产能力。
" [. e* p' Y' M0 z- U7 c& B0 H. {0 B: d* z6 T! K5 ~
三、品质管理* r  [0 S% L) e+ a/ U& l

8 \- m6 _, i" n) b品质管理就是将产品质量的不稳定减到最低,甚至剔除。品质管理是管理者为了达到部门的目标,所进行的一切活动。, x) b1 q: r" p6 [$ P5 c# x9 A

6 D. J; q: R5 L$ A& U+ d1. 从不稳定的产品质量抓起- o8 N" P* Y2 t
2 y. m0 r2 `. D& M0 Z" C
不稳定的因素来源于:人员、设备、材料、方法、环境
7 i- @* B+ n% p0 ]# {: j, W4 `, ~1 h! q; h6 z4 I
2. 品质管理基础
4 G9 `/ F* e" R5 x' ?+ E
! s, ]! D- H5 `1 j(1)标准化
5 _1 |7 A. r0 S2 n5 E/ w- b标准化是管理不稳定质量出现不可或缺的准则,野蛮制造的“克星”。4 H6 p. m1 B& [5 g6 q
统一化
8 J/ |& R' q% E* \: s3 n" u通用化
( i# `' X& w0 R3 B3 N4 ~* y系列化+ H/ Z( P; E! Z) v# m
简便化
' w( k# o3 F( e
$ b+ u. s4 N& e8 e4 R(2)信息化. ~* \+ J5 T' n- X7 a. l
数据化可以说对偶发不稳定的管理最有效的办法。所谓数据化,就是尽量将事情用数值表示。
+ C8 U# s4 @+ O/ J. ^0 B, C8 u% c: v
; K2 t5 k& }: Z+ x; ?2 n6 C(3)质量教育( J+ k0 ?5 r0 j5 }( i
持续提高员工质量意识是企业永恒的主题,让员工第一次做对。
- `9 @! J2 p. B$ {9 r* v5 t+ y$ X$ G- [1 [  I
(4)质量成本分析
/ v. F9 ^# \5 @, s& ]预防成本) J9 s$ k: g' W
鉴定成本
3 G( }5 s, Y4 z- ]. s故障成本, H" a) q' \$ X/ ?) N  l
6 P' V$ e. O( |! x! T1 v  z
(5)质量缺陷分析" U; h" K2 s% `/ K: b+ x; Q
轻微缺陷$ o0 ~& }2 w. i
一般缺陷/ F9 l/ Q/ c8 N, f
严重缺陷) e( Y6 t  ~9 Z2 I
致命缺陷# b% ^1 b7 Y) H$ i+ M
" S5 z  i& @) W6 w+ n
产品质量缺陷严重性分级2 O# A+ e$ H( U! n: ?1 _
) Y4 S, J7 M# x+ T+ e; k
(6)设备管理:设备优化和设备保养2 {3 O. k+ |4 }: k

0 s$ q4 z, I6 |( I4 I. R/ ^3. “三按”、“三检”6 p2 Z( L% _; F2 e6 l' Y

8 n+ E7 A( }+ H& n(1)“三按”
& O$ _: q% W# |8 \* l/ N要求员工按工艺、按图纸、按标准操作(上岗前培训及现场指导);9 H5 b& ?' Q! W
要求检验员按工艺、按图纸、按标准检验;. A# E2 }# f6 x( X1 d6 ~! {
要求技术部编制工艺、绘制图纸、制定标准。  Y( U/ G* l# ^6 B( J

$ ]; T5 P8 h4 P8 r8 o) {% G* k(2)“三检”
8 x! |5 u& r( h* H7 x员工自主检验
- d) ?! Y4 @5 v1 R巡回检验  _5 ^$ k0 O5 X! e
员工之间互检7 V2 k! A" d4 ^: v7 q" ~
3 ]' y+ Z6 O3 L4 U
四、品质三大控制0 J0 u6 b( ?* l( K* O2 X( [3 O! F- E  {
+ X/ j4 }: \' [1 M" ?* d
1. 进料控制与库存品质管理  `( \. ?8 l" P/ z* ^6 K% |

9 T1 g- y; o- u- r' v& }1 n+ b进料控制的5R原则,5R原则是指适时、适质、适量、适价、适地的采购物料。实现了5R,就可以确保需求、成本、品质等各方面对物料供应的要求。
+ V4 ]0 ]% c, y- h$ m) z9 e# M. s7 @. c! `
1)适时  Right Time,在需用的时候,及时地供应材料,不断料。, B+ M$ S. W  m9 D* w, h' P
2)适质  RightQuality,购进的材料和仓库发出的材料,质量符合标准。
8 j1 J9 K+ l7 z, j3)适量  RightQuantity,采购数量与存量控制适当,防止呆料和过多地占用资金用合理的成本取得所需材料。
: [' |) A1 T1 N+ x4)适价  Right Price,用合理的成本取得所需材料。: t$ n2 e( c+ ]; w! J4 z
5)适地  Right Place,从距离最近或供应最方便的供料商那里进货,确保随时可以进料。
& z2 _/ q' q" p* D3 l
4 f! D7 k4 ~5 |& r) i* U; ?5 c6 m3 [, i7 s2. 过程控制与SPC—统计过程控制
& D5 p, I9 Y' X7 x- n  w
& `/ R6 Z, A0 f7 ?6 P5 q- j" h6 Y过程品质管理计划的拟定7 y% n& z9 }) e
设备点检与仪器校验: l) e, e2 L, M* S
首件检查( K2 \3 j$ h" `1 l1 ?) z) A
操作人员自主检查: f  _2 D6 A6 S; r! L$ \* N  p
过程巡回检查) D8 G  n5 m0 O- W% ~. X
品质异常处理9 K) C# I4 m/ ~0 \' _. J6 i! v
检验记录
# H3 T0 u2 r1 `9 Z不良统计分析9 W! q2 [* y5 [7 M4 Y
不良品的区隔与标示9 I2 @5 d0 |  |! p* R
控制图的应用
9 m: p1 c+ Y4 O5 M+ ^限度样品的应用( u! c. u2 I; ]. X( X
看板管理的实施
9 i$ q, Y" r  F6 B7 b9 }& Z8 r  l
/ O+ ?! r* i) K+ K1 N. k1 v  c  e5 b3. 终端控制与顾客满意0 {$ N: _7 f$ _- f5 W$ r

* G) i1 o, N! K2 U, I最高主管的决心和承诺" [! z! i' m) F
让客户永远“忠诚于我们”
* \$ ?+ U1 j5 T# r争取品质要求严格的顾客
+ o( o3 m; D/ K" B/ r  i推行全员“一票否决制”的活动
8 a) g* w% J% [( G建立员工满意的企业环境
) f; J3 |) k! F! ~9 Y4 G重视教育训练! M- ], c% N0 E9 G" a) [% n- c6 ~
建立好的环境品质
: {4 p4 W0 |( q  I永远培育供应商理念9 e! |, \- ]/ W- i4 x+ K

6 L! C4 x: z- \3 C8 u* p
4 k4 s8 R) R1 T/ \五、品质管理与全员改善
0 G# [! K7 w" w
  m; N- j8 l, K1. 6S管理与品质
. u2 O$ z- z9 Z. Y7 j( U8 j) a8 R& R* E0 _* O: J
6S活动源于日本,它指的是在生产现场中,对材料、设备、人员等生产要素进行相应的活动,为其他管理活动的开展打下良好的基础,它是日本产品在二战后品质得以提升,并行销全世界的一大法宝。
; D: Q, u, E/ y7 f3 B# ~4 ~1 g2 |$ ?
1)整理(SEIRI):区分要用与不用的物品,不用的坚决清离现场,只保留要用的。5 v. M3 `5 A5 f) z8 W
2)整顿(SEITON):把要用的物品,按规定位置摆放整齐,并做好标识管理。
, \8 a5 h$ f# o  Q; x$ F3)清扫(SEISO):扫除现场中设备、环境等生产要素的赃污部位,保持干净。# R2 {& C0 Q, J0 n& y8 w5 \" @
4)清洁(SEIKETSU):维持以上整理、整顿、清扫后的局面,所以也称为“3S”活动。
; \" _; I: k. j$ \5 s5)素养(SHITSUKE):每个人都要遵守公司的规章制度,养成良好的工作习惯6 r- b6 Z" G3 H* Y9 b6 R
6)安全(SAFETY):按操作规程进行工作,避免事故的发生。; o3 q( k2 L# t& M6 t' X

' p8 }; I2 Z; {6S口诀:
6 x2 \1 p- f0 o
! l9 Q8 y5 ^4 W* I7 d! t) P# ^只有整理没整顿,物品真难找得到;
# Y' o7 v4 U2 {" ~7 @8 T6 d7 h4 u只有整顿没整理,无法取舍乱糟糟;
; E4 l) Q" g: L8 T0 c0 ~+ U整理整顿没清扫,物品使用不可靠;
# k, A# q% k4 y3S之效果怎保证?清洁出来献一招;
  d$ C; N1 ^' F9 Y2 U8 j标准作业练素养,安全生产最重要;* q; u& y$ M0 |* @* d% U
日积月累勤改善,公司管理水平高。
; \2 V5 K/ ~8 o9 h+ y, C
$ X3 u9 `4 w8 A/ }$ C  t2. TPM与全员自主改善4 b# _+ _. _, M1 P/ J0 B8 ~

8 c5 F$ \" k# r" S" t' D$ I% bT:Total (全员参与)! c9 H0 D  D4 _: Y# \6 c
P:Productive(生产性)* A( Y: ^- ^  H+ V5 A1 H3 i
M:Maintenance(保全)
7 ]! G  U2 D( w  |, s) N
6 V' k. Z; J; H, eTPM指公司在包括生产、开发、设计、销售及管理部门在内的所有部门,从最高管理层到一线员工全员参与和开展重复小团队活动,以追求生产极限为目标,构筑能预防所有浪费的体系,挑战故障为零、浪费为零、不良为零的高效率企业,以及部门、班组自主改善活动的活力型企业。期待效果:% u  m& V9 q' E( A$ D  P
. L9 a4 Q! u" n5 Y" f% B
(1)有形效果:  M1 q+ j% B% n/ }' L) B4 Z
提高品质; E4 l, K' }5 @' b7 m! a# N
降低成本% h/ e( P0 \9 t6 X/ c
缩短生产与管理周期3 T+ a& M; ?% V& f4 o
库存量的减少
: A$ [0 w& Y- Y& J9 a- X提高劳动生产率、设备效率2 @+ }5 K( x/ `. f% v' [2 b7 u
工作浪费的减少
, C/ L) K8 |  x$ l6 s减少市场投诉$ B, D0 {+ o4 g, y6 p5 o. r( i
减少各类损耗. Q) {' a7 R5 x4 X8 n! r" A, C' o7 e
杜绝安全隐患) G* y) w; R% @7 y7 |. u
改善提案件数的上升. U. X- N4 m- [+ @# e* ~) f7 y

( j5 X8 S6 {+ y& V$ z(2)无形效果:/ O( k, L4 B$ `/ T
增强员工的改善意识
, \) T* t3 `( |) e5 {8 [- s提高员工的技能水平
4 }' R4 ^5 M/ ^# n( B培养积极进取的企业文化
7 P: R; @* ?6 _& M
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