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[分享] 制造工厂如何做好品质管理?

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发表于 2016-7-26 17:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
质量(Quality),也称品质,是产品所具备的特质或属性。质量有优劣,也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品视为“质量好”,将品质低劣的产品视为“质量差”。没有“好”的质量,只有符合要求的质量。好的产品是制造出来的,不是检验出来的,因此,品质的关键在于管理。
! b. t& c  T5 r* J' g+ j* D' ?! u0 i& Q7 Y4 |! o
一、质量是由客户决定的: [  N, m; O: r8 ^6 Q
0 i& Z* d3 o9 R, W% R$ k, w+ Z
产品到客户手中,无论标榜的是多么豪华的配备、性能是多么卓越、外观是多么的精美,但是,并不是客户所需要的,结果是淘汰一途。因此,制造商的立场与观念:用“最适质量”取代“最佳质量”;而“最适质量”即是让客户感到“最满意的质量”。0 {7 }; V1 L& t2 i, p8 E
# r) Z: g- s! U5 \
1. 满足客户现在的需求:
8 ^: ?' M- P. ~. W/ d" K% }: A& U+ G6 s+ \$ ]+ m
符合特定的规格
* Y" l% f3 K4 @) E  Z7 ]. s功能好
1 [2 N, ^& E6 u! Y  h, e' M使用方便  }. J# T) B( i' u! k
外观精美
# L$ M% g9 ~2 ]5 f) e1 A- {5 D* j% n  n8 [. c8 Q5 T9 J' B
2. 保障客户未来的需求:
7 t. T1 C  o' S; b1 N3 @' M( s0 l) {: a. W) N3 |7 i
经久耐用,不易发生故障
8 Q9 C; Y) d* w$ m) y安全可靠* c1 g( _; u( {2 X
外在环境影响小
8 P" p  Q* K' A5 l2 f! V  Z为客户设想周到
# g& f$ `" U; [% u% ]! Y/ f# e- X) K- H3 I  w1 z
二、质量不是增加成本,而是可以降低成本6 K! M- d% C3 |! P5 d
% F0 V' a3 ]& j, J' a
人们对质量认识的错误观念:提高质量就是要提高成本。0 T" M  J# q7 K% t0 A  T- X

8 E! P) x$ b" r; h. b% S0 A对于制造业而言,不良率下降,成本就会下降:- H# Z6 n" U7 r
不需要花费检验、修正不良品的成本;' J. y0 c5 p7 G  q7 C( \
没有不良品,节省材料更换、机器调整的费用;
& s5 ?( ]! a; v- X6 ^5 Q因不良品的减少而有更多生产机会;7 ^1 G# e+ t5 U& `; \
在不良率减少的情形下,可以改善生产的持续生产能力。
, g" ?) V- y% g: \1 Y4 o" a. `0 E1 }; }6 A1 |
三、品质管理
. X; M# E+ C5 D. l8 h9 I# c. P) f8 J" J/ b
品质管理就是将产品质量的不稳定减到最低,甚至剔除。品质管理是管理者为了达到部门的目标,所进行的一切活动。. P* }) n+ w* }# ]  w* ?9 y5 q
8 _2 N: F" w% u2 P1 d% A2 p
1. 从不稳定的产品质量抓起3 y% g0 F+ P* V, d, @

: n* l% b; C* Q不稳定的因素来源于:人员、设备、材料、方法、环境7 b& `. a2 k8 i( E9 f- N

5 ?) n8 l) z, G2. 品质管理基础
. _% L1 X3 {7 ^0 V5 G: \- N. L
/ `7 N9 p8 X5 E(1)标准化' B6 h$ ^( b. W1 x
标准化是管理不稳定质量出现不可或缺的准则,野蛮制造的“克星”。8 q* F  e) f6 K! u
统一化
* o! z7 n8 C2 e; F/ F$ i1 w通用化
" I4 E% K) B0 m; a: ~* @6 B# k系列化
6 [9 n1 A/ {2 d) s6 t' f4 \简便化
- @/ [6 e, H7 u5 R7 n0 S- S
. t& l( U6 M! y8 v4 Y(2)信息化) B9 D. d" \" z3 V( H3 u. G, x
数据化可以说对偶发不稳定的管理最有效的办法。所谓数据化,就是尽量将事情用数值表示。! d, X; T% v; Y" A# N
' h- s2 g8 Y. F5 r( r6 R# a- w
(3)质量教育1 o# o/ }/ L, e' t
持续提高员工质量意识是企业永恒的主题,让员工第一次做对。
7 s# a5 t/ w- n9 l
1 {5 t( f3 X8 E, X) ~(4)质量成本分析" p* K$ o  z; k+ M* |
预防成本
$ N' D9 j7 u. e- x2 Q5 `鉴定成本
) v; I& d% o' R4 e" s; k" _故障成本
" p% d# D5 b$ F# s. S5 h0 \* T+ @- C9 j) K" i; f+ y
(5)质量缺陷分析( e( X% ^  |4 L; J
轻微缺陷5 F$ O% Q* X8 K
一般缺陷
! H- j0 I* F# k' D4 X& O. u严重缺陷
9 D3 J0 q9 f( \致命缺陷
  @1 w* @, v4 R2 z% G5 }8 R3 U/ q. r; `8 k, f1 N
产品质量缺陷严重性分级
8 w2 B0 t" {+ I$ o2 b2 E# Y! o5 L* M' @! i3 ]* c  P& a
(6)设备管理:设备优化和设备保养
2 n& b9 v# C* c5 R
8 m( w$ `" p3 p6 n: Q, I. t2 n3. “三按”、“三检”
6 ~0 d: n5 j- u& D8 `2 R! o, N9 U7 K% S6 Q: E/ v9 z3 m
(1)“三按”7 W; v5 i1 T& p3 [- x9 D
要求员工按工艺、按图纸、按标准操作(上岗前培训及现场指导);
& h4 n, c5 F1 G要求检验员按工艺、按图纸、按标准检验;
$ j0 J' A' M0 n5 G7 r" o要求技术部编制工艺、绘制图纸、制定标准。6 B7 ?+ ?) q1 A. b( I7 ?
; w  s0 E. G; n
(2)“三检”
3 P1 F" F8 g4 A员工自主检验' o7 ~3 O) H" z4 t
巡回检验5 _' R- w  L5 y4 e
员工之间互检+ |3 \; H, B4 P8 X9 T
% F7 X6 v/ ]" F  G
四、品质三大控制
; o3 [% z# S6 C4 v; ?% u7 F
; r3 |6 C5 v4 W. D( }1 L1. 进料控制与库存品质管理! J# R+ f) \# {9 J$ }+ ~7 x5 {

* }* }, z3 p3 y3 z9 \进料控制的5R原则,5R原则是指适时、适质、适量、适价、适地的采购物料。实现了5R,就可以确保需求、成本、品质等各方面对物料供应的要求。. O" y' G7 {6 W1 v1 j2 D
, ?3 t! f  U7 y9 h
1)适时  Right Time,在需用的时候,及时地供应材料,不断料。' V$ R' l6 a" z2 E
2)适质  RightQuality,购进的材料和仓库发出的材料,质量符合标准。' H5 z/ }8 c) y7 z7 c
3)适量  RightQuantity,采购数量与存量控制适当,防止呆料和过多地占用资金用合理的成本取得所需材料。2 v* A- e9 @  ~1 I, [
4)适价  Right Price,用合理的成本取得所需材料。
5 s& T& f/ u' _! Y) [0 E# ^- m% d5)适地  Right Place,从距离最近或供应最方便的供料商那里进货,确保随时可以进料。- K8 }9 i$ V  {+ T/ O! u: W
' {9 E/ k1 F$ v; t& y; @4 N
2. 过程控制与SPC—统计过程控制& x7 g5 `/ F4 N/ q

/ C! |1 f6 f9 j/ Z9 D; p过程品质管理计划的拟定
/ h5 n" H3 L+ H6 B' T0 R设备点检与仪器校验
& l7 r. ~5 {! _9 h) ?5 ]首件检查
9 D' p5 ]+ g1 v' n) u. x$ I( }5 _/ S操作人员自主检查# S0 }4 b8 E: Z/ E
过程巡回检查
- [7 U0 q* b. {5 N4 y品质异常处理
8 }- Z. ~' T6 g: \! U检验记录% }. Z8 P  c7 d
不良统计分析
" j4 c3 w* {  y4 s# y8 k6 B" Z) T不良品的区隔与标示- C3 s$ F( w5 ^; R4 W- k: b
控制图的应用/ N; z$ n. j$ N& r" J, s- a
限度样品的应用
; W: S8 `2 d$ ]! C0 J看板管理的实施
, b' M6 p- p1 V2 X0 U7 l7 Q# p7 ?$ _) s( j* D9 ?9 K
3. 终端控制与顾客满意
9 `; v) @" m( Y6 l6 c- I* n/ N% e+ _; V6 E+ a/ O
最高主管的决心和承诺( q2 H( W+ T9 y5 A
让客户永远“忠诚于我们”
( |# @- W8 X0 C7 `! r1 F; y争取品质要求严格的顾客
. d* ?( A- G5 W4 r/ z; b推行全员“一票否决制”的活动
! I: u5 \# p  O# a( R" C建立员工满意的企业环境
, ]& R( [& M. z# f/ y" i8 T重视教育训练6 {/ E: `1 }& `
建立好的环境品质
( {. Q1 d/ W; N5 L/ n# p/ [6 j永远培育供应商理念& K! K7 @$ {) y, ^  m
2 Q( h2 c+ h+ S" l+ u

9 {- ^7 i/ E4 q% a$ v五、品质管理与全员改善
  e! o) ^2 E- j2 q, l" `& H
- _! v4 j- O: P% w6 J/ Y1 F7 Z1. 6S管理与品质5 C) m) H3 g& v( U2 n7 F

& Y. z6 \2 ~: a1 q6S活动源于日本,它指的是在生产现场中,对材料、设备、人员等生产要素进行相应的活动,为其他管理活动的开展打下良好的基础,它是日本产品在二战后品质得以提升,并行销全世界的一大法宝。0 L& d* y2 z- V& \8 @( L1 {
$ G9 b: v3 Z  Y  J) y. \
1)整理(SEIRI):区分要用与不用的物品,不用的坚决清离现场,只保留要用的。- `( g6 [! D/ ^, R7 W$ Q; `
2)整顿(SEITON):把要用的物品,按规定位置摆放整齐,并做好标识管理。
0 J8 B3 G4 f' E4 b' x: I1 p3 k3)清扫(SEISO):扫除现场中设备、环境等生产要素的赃污部位,保持干净。
3 ?4 E8 R9 X& {. K4)清洁(SEIKETSU):维持以上整理、整顿、清扫后的局面,所以也称为“3S”活动。) O. k/ u; v1 i1 a& |5 D
5)素养(SHITSUKE):每个人都要遵守公司的规章制度,养成良好的工作习惯3 s4 ^8 t  L" l! X
6)安全(SAFETY):按操作规程进行工作,避免事故的发生。
. K$ g2 m# h" U: _- f! k9 n! z. u! b9 ]3 ~$ N% ~& j# c" j
6S口诀:
5 i" r: ~' t7 n; p5 r- ?; p" V( a5 U; `1 b( K3 i
只有整理没整顿,物品真难找得到;* p9 I8 G3 u& K5 y$ i/ j( l
只有整顿没整理,无法取舍乱糟糟;
  v3 M6 N" N3 i. r整理整顿没清扫,物品使用不可靠;
0 Q. d+ I: h$ `% |5 z3S之效果怎保证?清洁出来献一招;
' y) I8 ]8 ~) r# G" ^9 X标准作业练素养,安全生产最重要;. ?0 f" V; V+ V) s# H
日积月累勤改善,公司管理水平高。9 L) d: i5 W# S4 z3 G+ B

0 V2 |) B; m( G0 n& R3 G8 ]: w% W2. TPM与全员自主改善4 _* M' ?+ N3 E( V

$ Z+ O& B: ?2 j6 T& g3 r/ W& Y) ET:Total (全员参与)5 L4 U2 F  m& L5 N; W6 `
P:Productive(生产性)
2 X# @, U  K7 h# sM:Maintenance(保全)9 `1 y7 V  u- L7 k, |2 F4 T

5 |2 S0 J. I% L3 G) a- j$ [1 rTPM指公司在包括生产、开发、设计、销售及管理部门在内的所有部门,从最高管理层到一线员工全员参与和开展重复小团队活动,以追求生产极限为目标,构筑能预防所有浪费的体系,挑战故障为零、浪费为零、不良为零的高效率企业,以及部门、班组自主改善活动的活力型企业。期待效果:
$ S1 k! A( ^) ?
- X7 g0 B! v0 ~6 E(1)有形效果:3 a( b8 \+ c: _7 O8 I
提高品质( z1 \; H& A" H4 o
降低成本
4 {& ]4 x2 m5 N& N缩短生产与管理周期! X  p, g  a" C% u0 q: P5 Y
库存量的减少" U) F0 l6 y! ]- M6 I( }! j
提高劳动生产率、设备效率
( y& ]) O8 ]  v9 `$ H% J工作浪费的减少
* D( p  ^: B, C  _3 z& n减少市场投诉, f$ q- M# B  b$ k/ ]
减少各类损耗
# I" p5 z: b9 H7 a( X杜绝安全隐患
( L+ Q) y/ _8 Y  X7 M) P, @7 o改善提案件数的上升2 U9 j+ V6 \$ `+ h' p

1 r9 _9 T5 I7 o" F/ v4 v(2)无形效果:. I9 s) o3 C7 t+ m. D
增强员工的改善意识
. ?, x  c5 d) S7 I2 N. Y; A: Z提高员工的技能水平9 C3 m  B, Z4 C5 J, R: c
培养积极进取的企业文化
& ?, k+ j* @; ]" K2 N. R; Y  n
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