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[分享] 制造工厂如何做好品质管理?

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发表于 2016-7-26 17:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
质量(Quality),也称品质,是产品所具备的特质或属性。质量有优劣,也可以说有高有低。人们往往将品质优的产品视为“质量好”,将品质低劣的产品视为“质量差”。没有“好”的质量,只有符合要求的质量。好的产品是制造出来的,不是检验出来的,因此,品质的关键在于管理。
- f, L) I5 c8 D! h# N% G, ~- {+ o+ k) B8 X
一、质量是由客户决定的
+ P5 M% @' V+ u0 b
) {& f; y$ q- u# b$ P: ?# K产品到客户手中,无论标榜的是多么豪华的配备、性能是多么卓越、外观是多么的精美,但是,并不是客户所需要的,结果是淘汰一途。因此,制造商的立场与观念:用“最适质量”取代“最佳质量”;而“最适质量”即是让客户感到“最满意的质量”。
  o$ }" ?" d* l5 D1 m* D6 s% b  s7 g5 c0 @: |6 W! U
1. 满足客户现在的需求:
4 t, _3 O! |& ~5 q* _% b+ S8 V3 M
# M" O% I: o: ~符合特定的规格( ~' l6 r$ z7 {9 t3 p- Z* g, |
功能好: X% w& I; b7 N( F5 o
使用方便
2 Y- M, r9 f: z( J; ?外观精美# E) G5 P" g6 Y) G4 o3 z4 U

7 ?( F$ N/ _, v7 |2. 保障客户未来的需求:
4 S$ h$ a2 X& u2 e6 `
- |( R$ W  `, D  h经久耐用,不易发生故障
: F3 R  L& u) h/ M7 k安全可靠, ^. b7 x4 k3 X6 v) C$ n
外在环境影响小
7 E! J9 C- W1 l+ S/ w: ^2 l) g为客户设想周到& u$ |$ W# v  p' n8 @
, q& R6 B6 |8 \" B
二、质量不是增加成本,而是可以降低成本
& L' F" r3 O  s" I% }0 G! W7 L
人们对质量认识的错误观念:提高质量就是要提高成本。; V" |- J' q( H2 y
& }2 A7 S7 D# ^$ U
对于制造业而言,不良率下降,成本就会下降:- U5 L. ?& A; F+ p- q# ~  ^! w& i. k
不需要花费检验、修正不良品的成本;; X  O; j: M9 _8 z) U% ^1 S
没有不良品,节省材料更换、机器调整的费用;
8 W1 ]( f1 M1 @; P. |因不良品的减少而有更多生产机会;
0 A* ^. \  c+ ~. `* L+ u在不良率减少的情形下,可以改善生产的持续生产能力。* g9 p; O2 ?* N- j

# n8 z( @1 T: ?三、品质管理
( H, ?2 F7 W- r% R/ V4 {
/ y9 X) m8 U. m0 _. P6 u( p品质管理就是将产品质量的不稳定减到最低,甚至剔除。品质管理是管理者为了达到部门的目标,所进行的一切活动。# }0 X( ]( R4 k
# T, I0 i1 Q6 I* e6 f
1. 从不稳定的产品质量抓起
* [0 D/ e. g& d  j9 j' M2 m! U& [: n# N& @* ~1 b( O
不稳定的因素来源于:人员、设备、材料、方法、环境
* m0 g* t. D& i9 B7 P/ _6 ^; [: A; X5 P& v, y
2. 品质管理基础
, G2 N) \; H2 q4 ^% t5 T1 U  y- S  ^5 K
+ b3 Q. X6 Z7 }& t! t, B' I5 g(1)标准化
# ~6 L! d1 k- r5 A5 t) U4 @% m标准化是管理不稳定质量出现不可或缺的准则,野蛮制造的“克星”。
8 y8 v2 L6 Y  t9 n8 l统一化$ _. C5 y8 ?5 ~9 w! |
通用化
$ ~$ F. G" H3 c, G- [6 R系列化0 _/ v/ P/ b  V: j) b
简便化
) p! [+ u3 R, T# J# o
( G1 c  g8 x1 R# p- U5 V(2)信息化8 ]$ a) q! L* b) `. ]* @
数据化可以说对偶发不稳定的管理最有效的办法。所谓数据化,就是尽量将事情用数值表示。6 n& C4 D7 C; ^% B- N
' N& G  J9 J8 F1 v2 e1 ^0 x2 s, L
(3)质量教育/ n  ^) u' G: b: k/ u
持续提高员工质量意识是企业永恒的主题,让员工第一次做对。" C' z. f0 {; X! d, e% G3 T
/ x/ c$ }4 z9 c/ U/ C* @
(4)质量成本分析, }1 m" _. {* D  R+ l  s) _0 q# y
预防成本" e! M3 G- U( e
鉴定成本  ^- m0 @* ]: q! ~, O
故障成本" D6 V/ C/ r1 h7 J4 [. _* q% P
5 l" w, e5 l+ D+ q# e
(5)质量缺陷分析9 g$ D* F4 a% ^( i' N; r' ^. j$ O
轻微缺陷
$ Z1 U1 q8 z, y9 j. L) x一般缺陷
' V; U' B* O9 p7 X严重缺陷
4 V) I$ h7 ^% _, K9 R' v致命缺陷
/ e2 U; Z( n: A0 I/ I( z( Y9 w& a% h3 S
产品质量缺陷严重性分级' c, ]7 `) ^& @, a7 r& e

8 X: f! z5 a' F; ?7 s(6)设备管理:设备优化和设备保养" s% Q: n; s! X9 g
  V! |% M2 b' @: n* U9 @( B
3. “三按”、“三检”, p: a2 @' J% G2 Y
7 s0 t' T. N: ]5 L
(1)“三按”  L2 b3 s/ b" e! S1 ^, W
要求员工按工艺、按图纸、按标准操作(上岗前培训及现场指导);
6 e( ?* }; o, `5 M要求检验员按工艺、按图纸、按标准检验;8 {# O) s  l" W- I5 ~
要求技术部编制工艺、绘制图纸、制定标准。4 w# h! E3 k  L, d; t3 y$ z
7 \( u! C7 \' W
(2)“三检”
/ u% p6 e( u8 c3 @/ Z员工自主检验9 q% C+ m9 t7 D' C" y
巡回检验: g$ N# \! m0 I5 g5 i0 S" U
员工之间互检
7 O; V' {4 |; q: m% u# w: m( ?; z# O- f& V3 ^; i% \! J
四、品质三大控制
2 c0 Q/ `; j  \/ |) w/ _7 {  t: u$ w. \9 P
1. 进料控制与库存品质管理
# A% m% w, w: L% x: h( l
7 z4 `2 v8 U0 T5 ^/ `! h# `3 q进料控制的5R原则,5R原则是指适时、适质、适量、适价、适地的采购物料。实现了5R,就可以确保需求、成本、品质等各方面对物料供应的要求。& f; F5 C& K* |9 A- ^/ r: x% j& z

# _& j7 ]3 U. |! R( z0 V4 K1)适时  Right Time,在需用的时候,及时地供应材料,不断料。; W. D& ~2 A1 t- Z0 f
2)适质  RightQuality,购进的材料和仓库发出的材料,质量符合标准。
0 H4 z/ ?+ q$ X4 W( [! T8 F3)适量  RightQuantity,采购数量与存量控制适当,防止呆料和过多地占用资金用合理的成本取得所需材料。- ^; u3 d; M. }- }! ^; ?( x$ N
4)适价  Right Price,用合理的成本取得所需材料。3 u# h! Y( X- S( F. e4 V& X
5)适地  Right Place,从距离最近或供应最方便的供料商那里进货,确保随时可以进料。. y  Z9 @7 B7 m( G& @

* T* X. w# _+ f# y' ]5 }2. 过程控制与SPC—统计过程控制& C- j( x6 @7 @
0 G- f" w: `5 z; G' r/ p3 f
过程品质管理计划的拟定
' k% N) w4 s9 h! j设备点检与仪器校验$ F4 Z3 S2 A# g9 m+ I
首件检查
4 Z1 V7 W* @: h2 [, E( L操作人员自主检查
+ d# Z, G0 \7 f过程巡回检查
) p; }  u* `7 d5 e( k- j品质异常处理
2 D) b' C: Y+ m9 s6 z9 ]1 s检验记录
8 d, T; n+ }7 Q- p& v不良统计分析
1 T3 t6 I# O& V  z5 o; _# s5 D不良品的区隔与标示( K" D# w+ |: L6 }6 v) y* j3 k
控制图的应用
! N9 U) K4 ^& ]0 O限度样品的应用. v0 O1 y* H1 K, U
看板管理的实施
: i0 M5 K+ R/ K7 i
: [6 t% J" d5 O- c; i, X3. 终端控制与顾客满意' \  z4 `* Z9 ?5 Z0 v$ Z$ l0 \* {
& _( Q. A5 v$ H, y$ R
最高主管的决心和承诺% V' q# O/ d* v% e
让客户永远“忠诚于我们”
/ j( N: F7 t  n! q  L0 B6 @' ?# F争取品质要求严格的顾客: d; q& I/ P/ I
推行全员“一票否决制”的活动
/ u/ ^# C$ G* T  l建立员工满意的企业环境" }/ h$ H) \3 n" ?; Z) }
重视教育训练# y2 q; \1 }) w) O% P8 P
建立好的环境品质
' v* P5 n+ H$ u; `5 U  ?永远培育供应商理念- ~+ l$ d+ t3 }6 v, I

% ?7 l6 v0 H! Q$ D# e5 c, ~
* a# I! A! w9 I; v五、品质管理与全员改善$ C0 W% i1 l4 k

9 ]  t0 Y# p8 W* w1 p  ^2 X9 t& i1. 6S管理与品质
8 W" L! e% b7 v& _, D
; z  M7 V; U- Y- i+ I6S活动源于日本,它指的是在生产现场中,对材料、设备、人员等生产要素进行相应的活动,为其他管理活动的开展打下良好的基础,它是日本产品在二战后品质得以提升,并行销全世界的一大法宝。
( I$ e6 d& i& F! w& q. H. ?7 W% ^8 Z  E5 c- N! k" n
1)整理(SEIRI):区分要用与不用的物品,不用的坚决清离现场,只保留要用的。
* H3 o9 N1 U/ c( H& i  Z% U2)整顿(SEITON):把要用的物品,按规定位置摆放整齐,并做好标识管理。  d7 P4 y! F, D, d4 B6 C3 L) I
3)清扫(SEISO):扫除现场中设备、环境等生产要素的赃污部位,保持干净。6 I! M" z( |/ U! H
4)清洁(SEIKETSU):维持以上整理、整顿、清扫后的局面,所以也称为“3S”活动。3 J6 p! g* R* a! F5 R, `
5)素养(SHITSUKE):每个人都要遵守公司的规章制度,养成良好的工作习惯
0 T  o4 d5 H2 N9 I5 c5 o6)安全(SAFETY):按操作规程进行工作,避免事故的发生。6 g) a1 n$ C1 S1 {- T+ A4 R7 k# |

8 {% p, t3 h  T/ ]7 z6S口诀:7 o2 i# q3 S7 d0 D+ d
1 \  e) B' X) }6 b
只有整理没整顿,物品真难找得到;
2 _4 ~; c' N' {5 }* J- F) P只有整顿没整理,无法取舍乱糟糟;- e* q+ D( q# V, J6 l
整理整顿没清扫,物品使用不可靠;3 e. T# I/ Y) w: }
3S之效果怎保证?清洁出来献一招;
% Q) C9 W) \# ^标准作业练素养,安全生产最重要;
6 S3 a/ [6 O4 |* J日积月累勤改善,公司管理水平高。9 C% R4 O& H& e$ A- }/ H! g

5 Q7 o/ d- a2 Z  s% w9 Q5 Y5 f2. TPM与全员自主改善. k& X$ u) ^- f9 ^% V
/ M7 [7 d4 a; g2 x& b* `- j/ w6 j! S
T:Total (全员参与)$ ?, i7 {) [" i6 Y6 D$ w
P:Productive(生产性)6 o) k/ W2 x1 S1 s$ X) b0 Q
M:Maintenance(保全)) Q  K' l  L2 d9 ]

; ^+ V8 a( g8 J2 Z1 i+ C2 pTPM指公司在包括生产、开发、设计、销售及管理部门在内的所有部门,从最高管理层到一线员工全员参与和开展重复小团队活动,以追求生产极限为目标,构筑能预防所有浪费的体系,挑战故障为零、浪费为零、不良为零的高效率企业,以及部门、班组自主改善活动的活力型企业。期待效果:
: n( f9 X: q8 m+ j( O7 V4 _
1 N0 T% q2 y& {) O3 d' ~3 b2 y3 I(1)有形效果:6 a( k8 }3 J% L* l
提高品质& T# N# p: B1 `. u
降低成本: u+ q" ]: t, W; s7 Y4 Z6 o3 H
缩短生产与管理周期% h. z  X( v  d+ C7 C, R
库存量的减少
( Q: G, @% q: K/ q% u  x提高劳动生产率、设备效率
6 L7 \. V, [$ T! L7 e工作浪费的减少
- k' L# d/ \+ c& `" Q  p减少市场投诉7 m: w  e: g* E+ n0 t) ]% D. j
减少各类损耗' F( q3 X/ C0 T; O4 V
杜绝安全隐患+ G6 s" n, q8 M# |0 P& e
改善提案件数的上升
; P: W) I* S) z1 Q. I4 E. t6 N' Y7 ?9 B- L  _' b" u
(2)无形效果:
! v, y4 n" Z+ N9 o3 b增强员工的改善意识
' k2 \7 N, x0 t提高员工的技能水平0 p/ i. _, R# m4 P4 @8 w1 t1 p
培养积极进取的企业文化
5 ~. R+ a1 w0 P4 m% @
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