过年了

文倩

  
2 |. m" C' V) R) `1 O5 s<  align=left>过年，是中国人的大日子。<p></p></P>
<  align=left>家乡变了！我也没了儿时那颗期盼过年的心，甚至有些惧怕过年，那是花空一年所以积蓄的时候。但中国几千年的旧习依旧，除了老人和小孩子从腊月初便盼着从长辈或晚辈手中接过各种不同的礼物或红包，我们多的只是几日长假，可以有更多的时间无聊，或更多的人在麻将台上赢钱输钱和增加旅游区的收入，仅此而已。<p></p></P>
' N3 }1 w. h& _1 B  ^<  align=left>磨磨蹭蹭拖拉了两天，终于挨到上车时间了，快巴客车在高速公路上骋奔着，心里向深圳默默道别，半个月后见了，深圳！脑里尽是家乡的一山一树，父老乡亲，那条小河……<p></p></P>
# S$ ^& o  Q+ v& x% J1 [6 {<  align=left>我知道家里已经有一大堆过年好吃的在等着我，那是妈妈每年十月中旬或十一月初就开始为过年张罗的，半夜里就起床把糯米炊熟.糯米不能太多水了，也不能太少了，一粒糯米炊熟后只一粒谷子那么大，不然就太烂了，到下锅炸时势必有“骨”。然后用勺一小撮一小撮的钥到一个普通大小圆形餐盘的木制器材上，一般有两个，一个印着福字，一个印着禄字。再一个个将糯米摊均匀，再倒扣到竹匾上。太厚了，太薄了都不行，那样不是过硬就是碎了。当门外竹匾上摆放满一个个圆圆的白花花的糯米饼，天已经亮了，然后赶太阳尽快把它们晒得干干的。然后一个一个的过一次糖水，在上面染些红颜料再经太阳晒干一次，越干越好，最后就可以把它们密封，存放到除夕那天再下锅油炸。那可是香脆可口，不怕你不吃，就怕你上火！嘿…还有那年酒，糕饼，腊肠，腊鸭…<p></p></P>
0 \5 `! y  S1 U<  align=left>等我们回到家，买回葵花子，南瓜子，花生，再做需要时间短的年货，做年糕，腾炸，汤圆等。腾炸，得花一天功夫去做，还得提前一天把糯米用水浸上一晚，第二天早将糯米捞起来把水份滴干，再加工成粉，就可以动手做了。妈妈会留下一点粉后把其它全部倒出来在台上，加入适量白糖，用手掌熟练地摊匀分开成四份，其中一份放到大盘里加进水，把粉搓成一块后,分几小团放进开水锅里煮,熟了再捞出来放到台上的三份糯米粉上,加入芝麻把它们搓在一起,那很累,手腕都酸了都还没搓好,要搓到不能粘手,又不可以没粘性,不然等下没法搓成一小条一小条腾条样的来编成各种花样的腾炸.有三个结的^^^六个结的.有时我懒得搓.干脆就用瓶像扛大饼一样,把它辗得三四毫米厚,然后用刀切,这种做法快，可却没有搓法做出来的腾炸多，吃时也要难嚼好多。<p></p></P>
; s, u& J+ ~7 T" o" v; U<  align=left>转眼就是除夕，家家都开始贴对子，门神，整个村子就开始喜气洋洋起来了…初一是不许杀伤的，于是本应该活到第二年初一的家禽却躲不过除夕！于是到了下午两三点，村里池塘内养的鸭子一阵接一阵的‘嘎嘎’叫着被主人或赶或引诱回家和其它家禽一起被宰，厨房里女人们在做汤圆，男人在外面杀鸡宰鸭，老人坐在一边安祥的微笑着、看着，还有小孩子在太阳底下妈妈在为他们洗澡，穿上新衣，一起嘻笑着…<p></p></P>
<  align=left>有的地方拜年是大年晚上，我们家乡风俗是初一早上拜年，以前一大早大人小孩都早早爬起床，说如果起晚了下地要被吸血虫咬，可现在大家都不怕了，都睡到七八点，只有小孩子睡不着早早起来讨红包。<p></p></P>
% Y* ]8 }1 D5 K7 O. V. |  p<  align=left>初一九点左右，一老屋的人全把供品放上桌，柚子，腾炸，爆米花，桔子，苹果，瓜仁，元宝糖…加上特产，三四张桌全摆得满满的，一屋子的人都开心的说着笑着，小孩子闹着，到处听到了新年好，恭喜发财…的新年祝福语，当拜年鞭炮声一起，孩子们就开始叫着一声声恭喜发财，红包拿来…大人们忙着为他们派利士压岁钱，那时感觉大家都那么幸福，满足，家家都沉浸在团圆之乐中……<p></p></P>
<  align=left>初一一过，每家每户就开始你来我往的走亲戚，串串门，小时大家还喜欢提上大包小包的礼物，上亲戚家慢慢喝上几杯茶，闲话家常的说个长短，然后吃完饭才回来，现在的人哪，真的做到了礼尚往来、串家门，提着东西，车一停，坐进门寒喧了几句，凳子还没坐热，茶也没凉呢，就说人到了就行，要走了，可还是年年如此…中国老百姓就这么从初一闹到完宵，日子就这么吃吃喝喝热热闹闹到红红火火。<p></p></P>
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过年了

8 A( P) Q& o8 g% }6 U

文倩

<>在什么也不用做，只管吃喝玩乐的春节时，我总会想，中国人真奇怪：一年工作到年底，平时无论多忙多累多么苦，总是节衣缩食的，而过年了，什么也不用做，却大鱼大肉，吃香喝辣的，这年过得有些过份呢！呵……</P><>总之过年那是个喜气洋洋的日子，象征来年更富足，风声水起……</P>

KIKI

<>过年，想回家，我希望快点再过年，我好想回家</P>

文倩

<>KIKI，你不是吧，又过年？！</P><>新年到处喜洋洋，可是过年难啊……</P>

KIKI

过年似乎不难，那是最轻松的时候，我喜欢过年，我喜欢那样的感觉，

文倩

<>往年不回家，心中是一千个向往那在家过年时的气氛。</P><>可是触及到羞涩的荷包，那份欢喜总被无奈盖过~</P>

KIKI

<>虽然我挣的MONEY也不是很多，但是我觉得没有关系，只要能养活自己然后再存一点就好了，</P>