新疆特产 【八大怪】 吓死您 (*^__^*) 嘻嘻……

刚才rto

投票主题：新疆
5 z8 J' M1 \5 b# O$ c新疆特产
八大怪
古老的神话
1 f4 y& I  H7 r  n深深的感谢各位的光临
谢谢顶贴
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最多可以选择5个答案               投票时间：2008-02-20 00:00 至 2009-01-01 00:00

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: y; d2 p1 y- S8 @9 I“新疆八大怪”指的是新疆有名的特产：和田无花果、吐鲁番的葡萄干、库车的杏脯、库尔列的香梨、罗布泊的罗布麻茶、伊犁奶酪、哈密的哈密瓜干和喀什的巴旦木。






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“新疆八大怪”是将八种新疆地方干果和八种新疆怪诞的人文景观融为一体的奇异构思，它的出世既推动了新疆地产品的品牌化、特殊性及价值的延伸，又满足了市场的需求及人们对绿色、卫生食品的渴望。
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( {7 {7 \+ {3 y2 s4 Q   “新疆八大怪”内装干果的卫生和质量均经过八道人工工序精心挑选加工而成，外包装也采用上等材料。外表精美，内果好吃的新疆的八大怪为挖掘新疆的旅游文化资源和地产品走出一条新的文化之路，为品牌的提升指明了方向。
/ k1 ~) S( N9 q6 c9 V- ~0 K* E   安吉尔——阿图什无花果干        

) N0 x( [  g& b1 n$ k   阿图什素有“无花果之乡”的美称，是无花果的故乡。它与弛名全国的吐鲁番葡萄、哈密瓜、伊犁苹果、库尔勒香梨齐名。



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   无花果，维吾尔语称“安吉尔”，是由阿拉伯语“苑提尼”转化而来。花果是雌雄异花，花隐于囊状花托内，平常只见其果，不见其花，误以为无花结果，因而得名。

7 K- @' R! R* a+ k    无花果大约在唐代传入我国，可食率高达92%以上，果实为扁圆形，果皮为金黄色，果肉细软，汁浓，含糖量高达74％以上，其味甘甜可口，营养丰富，含有丰富的氨基酸、多种维生素和人体所需的多种矿物质，并有滋补、健胃、祛风湿和防癌等作用。因此无花果曾被誉为“仙人果”和“人参果”，当地维吾尔族群众却称其为“树上结的糖包子”。
2 t" f( Y; m3 x" k; W, E1 d! d新疆葡萄干   

& V5 l! M" |$ b. N( G8 Z& s4 V    新疆优质的葡萄干都是以吐鲁番的无核白葡萄为原料， 经本地特有凉房纯自然风干，吐鲁番的晾房在当地是一大特色景观，葡萄成熟的季节一到，当地的人们就快速地把摘下来的葡萄运到晾房，晾房一般修在山坡上，样子很可爱，像古代的碉堡，晾房的四壁留着许多透气的小孔，在晾房里钉着许多悬挂的木架子，成串的葡萄就挂在木架上，利用透气的小孔来回互换的热空气，把葡萄的水分蒸发，最后就成了好吃的葡萄干。经晾房晾制出的葡萄干色泽纯正、风味独特，不含任何添加剂和色素，并含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的多种微量元素铁、钾、钙、磷、镁等营养成份，具国外科学界鉴定，葡萄干中含有一种特殊的抗癌物质，是一种多用途纯天然健康食品。

9 o+ ]9 A$ ?- O1 N! W$ c: b0 d  {  新疆生产葡萄干的历史悠久，据《太平广记》记载，在南朝梁国大同年间(公元535-540年)，高昌国(在今吐鲁番县)曾派使者向梁武帝进献新疆葡萄干，考古工作者在吐鲁番唐代墓葬中也发现有遗留的葡萄干。
新疆葡萄干品种繁多，黑珍珠无核黑葡萄干、 巧克力葡萄干、酸奶葡萄干、红、绿马奶子葡萄干等。   
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横滑一族

哈哈，LZ真有意思

反感功夫

种类真是多啊，看起来也不错，支持一个了

fd6078

漫漫做下看．．．．．