[美食厨房][食尚主义]乳酸菌果汁酱

泰安roc

菜谱名称  乳酸菌果汁酱

所属菜系  粤菜
所属类型  地方特色
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8 j/ K; m, L2 e1 q& R基本特点  此甜点色泽降红，口感细腻，酸甜可口。

1 a3 u$ z: T: h1 z7 i& E" b基本材料  果酱，海蜇皮，水，牛奶，砂糖，乳酸菌饮料，水果酒

5 j. E* m9 C3 X& b原料：（A）果酱半杯，海蜇皮少许，水一大汤匙。     

（B）牛奶150克，砂糖40克，乳酸菌饮料100克，水果酒半大汤匙，
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海蜇皮少许。  
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步骤：1、把A煮烂后，放在容器内使它冷却凝固。     

5 @- }6 ?) V2 c) u' F$ u6 i7 O2、把牛奶加上砂糖并在火上加温，把B放在里面煮。   

3、等它冷却后再把（1）加上搅拌即可。好的豆腐，再放（2）料，
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小火焖入味，最后用淀粉水勾芡。
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6 J, J5 z& _, m7 L* ]特点：此甜点色泽降红，口感细腻，酸甜可口。