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[美食厨房]绿茶酸奶橙汁慕斯蛋糕 [荐]

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发表于 2008-2-24 23:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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蛋黄放入另一容器中
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( d5 T0 [* H) D! W7 O在蛋黄盆中放入60ml牛奶、100ml食用油和30ml白糖(我为了省事直接用量勺取的)
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  将其打匀
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筛入100g低粉(可以用中筋面粉即普通面粉与玉米淀粉配置:4:1的比例)、2ml泡打粉和40ml绿茶粉 . A, J" z0 t6 p1 ]9 ?( o
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( ]# u8 I$ @2 \. A* ]轻轻拌匀绿茶糊 5 b( A# M! I( Y8 D! o: X
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& g' h) d1 H5 W6 P蛋青加几滴白醋、分三次加入总量为60ml的白糖打发,烤箱预热
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