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各种常见病的食疗方法(二)

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发表于 2008-2-24 20:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
四、低血压:3 `' \8 U/ B, |: }8 z
1. 收缩压<12.0千帕,舒张压<6.6—8.0千帕,称为血压偏低,或低血压。
7 c  A; N# z; j& d6 c% E2. 宜食:
  e+ n# S+ {$ ]6 A/ C1 J① 莲子、桂圆、大枣、桑椹、有养心气血,健脾补脑的作用。# I* g4 e0 a, Q  i. D, L
② 生姜、葱、酣、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒有提高食欲的作用。: ~. @7 A! r( e/ M9 Z+ |1 m
① 动物脑、肝、蛋、奶油、鱼子、猪骨、等含胆固醇多的食物。
( }2 z6 e1 |5 h& |5 I1. 禁忌:胡萝卜(使血压降低)西红柿、山楂、荸荠、蜂王浆都有降血压之功能。菠菜、芹菜、冬瓜、赤小豆、冷饮(是一种生冷、寒凉、破气之物)都应忌食。
  t) h- R! v1 p/ z5 z6 ^$ v& C五、冠心病:
$ _7 f* I4 N' h" l, |3 U1. 是心脏冠状动脉发生了粥样硬化,是冠状动脉管变的狭窄,血流量减少而引起心肌缺血,缺氧的一种心脏疾病,所以又称缺血性心脏病。5 H, O# Q" _# `9 ]6 {
2. 宜食:
" a) ~( _/ N" d7 r①:豆类蛋白质,植物性蛋白质,植物胆固醇含量高有利于其排除,应以多食之。
1 N, N. r# j/ |: }( n( t% O3 B. E3 ?9 J6 p
②:微量元素(易吃)新鲜水果和蔬菜(可降低胆固醇的生成,有助于对食物的消化吸收)安全水饮用(温开水,可防治或减少冠心病的作用)山楂(有散淤、止血、提神、消积、化痰的作用)大蒜(对冠心病有独特的疗效)鱼油(可防治冠心病)矿泉水(钙和镁的含量高)
/ U+ K! c2 E' \  N# V3. 禁忌:油腻原味食物(可产生高血脂症,是胆固醇上升)动物的脑、脊、髓、内脏、蛋黄、鱿鱼、墨玉、贝壳类(含胆固醇过高)香烟(可使此病发生提前)浓茶(使心肌耗氧量上升)盐(降低血压)花生(多食会加重病情)咖啡(可使胆固醇升高)豆腐(促使血管硬化)大量饮水(对冠心病有害)应忌食或少吃。
2 W% j+ p& w+ O' {六、肾盂肾炎:
2 B* J' f& k8 m5 |1. 是由于细菌侵犯肾盂和肾实质引起的一种疾病,多见于女性。
0 y# a$ j" X3 s* z- v5 t; F2. 宜食:鸡蛋、牛奶、瘦肉(低蛋白)新鲜绿色蔬菜和水果。+ L% M7 [7 \# g# Z/ U* A3 ^
3. 禁忌:
$ r5 u* C1 A! s8 E①. 发物:鸡肉、羊肉、鲫鱼、鳗、韭菜、南瓜、香菜等忌之。
; J  F. _. T5 D, k* j0 W: f②. 胀气食物:土豆、黄豆及制品,红薯、蚕豆忌之。
+ m, H9 M. |, ^# A( ~8 n. P- u: b5 _③. 助长消热食物:酒、糖类和含有大量脂肪的食物。
4 d9 s; Q! ~4 Z( |1 o5 H④. 辛辣刺激性:辣椒、辣酱、辣油、芥末、鱼香肉丝、麻辣豆腐等忌之。; X& _# g' E. J' s
⑤. 酸性食物:维生素C、醋、糖醋等忌之。" Z' F" {+ D) g1 P( o
⑥. 生类:水果、蔬菜、李子、杏、茴香等忌之。
/ {' M" J9 a$ z七、慢性肾炎:
& B8 C3 c9 G1 H* q2 z( ]1. 是细菌感染后变态反映引起的以弥漫性肾小球损害为主的疾病,又称急性肾小球肾炎。
7 x  S" Y4 _7 b; t0 _2. 宜食:清淡(初期)巧克力、甜点心、糖类及脂肪类食物。
* O! |: h7 {! o  Q, ^3. 禁忌:酱菜、咸菜、腐乳、菠菜、芹菜、小萝卜、胡椒、芥末、辣椒、榨菜、蘑菇、紫菜、苋菜、荸荠、香椿、鲜橘汁、浓菜、咖啡忌之、食盐(3克以下每日)。. O8 J; B- C7 J8 C% G( n! I" P" y

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八、肾病综合症:5 y1 b" i4 F( k. V
* v7 U+ V# Q0 g8 W
1. 凡是引起肾小球病变的各种疾病均可发生肾病综合症。' P- Q! O4 ^# B4 k$ U
2. 宜食:动物肝、蛋黄、西红柿、胡萝卜、红薯、空心菜、香蕉、橘子、桃子等富含维生素的食物、虾皮、牛奶、高蛋白质食物。/ Z3 z9 u% n5 D2 y( J
3.禁忌:蛋白质和食盐每天应限制为500MK,含碱的主食应禁之。 - H! L* N, ]6 ]1 M; l" s; b
九、脑动脉硬化:
& T$ f. J( r( h8 O/ K$ ]2 Y1.是脑动脉粥样硬化所致的缺血性脑动脉功能障碍疾病,多见于中老年人。3 K& W! k# Q! T; [9 u1 u0 G+ D
2.宜食:小麦(含铬食物)、洋葱、橘子、香蕉、豆类、胡萝卜、紫菜、芝麻、核桃、大蒜、巧克力等。
$ f& \' Q, o2 f# _1 L: Q禁忌:暴饮暴食、油腻食物、食盐、饱餐、吸烟、辛辣、刺激性食物、驴肉、鸡肉、鲤鱼、带鱼、鲚鱼、酱等。http://blog.china.alibaba.com/blog/shibu999.html
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