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各种常见病的食疗方法(二)

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发表于 2008-2-24 20:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
四、低血压:$ {: ]9 b# ~4 q- b0 q) S' s8 h6 M- Z+ n
1. 收缩压<12.0千帕,舒张压<6.6—8.0千帕,称为血压偏低,或低血压。
. `1 @3 n9 H0 j; E7 |1 y7 i2. 宜食:
' j9 B$ I$ T0 H# b2 W# _0 A① 莲子、桂圆、大枣、桑椹、有养心气血,健脾补脑的作用。7 n5 V$ G1 l5 G4 e: P6 m7 O
② 生姜、葱、酣、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒有提高食欲的作用。* @% W, F5 F, W+ p: `# @& _
① 动物脑、肝、蛋、奶油、鱼子、猪骨、等含胆固醇多的食物。
$ t# ?9 w7 i' B9 O( T, |1. 禁忌:胡萝卜(使血压降低)西红柿、山楂、荸荠、蜂王浆都有降血压之功能。菠菜、芹菜、冬瓜、赤小豆、冷饮(是一种生冷、寒凉、破气之物)都应忌食。
: {% B* y4 O, X  O  g五、冠心病:
$ f+ A4 Z* j, h1 t5 S* H1. 是心脏冠状动脉发生了粥样硬化,是冠状动脉管变的狭窄,血流量减少而引起心肌缺血,缺氧的一种心脏疾病,所以又称缺血性心脏病。
$ N# R) s7 T2 s5 `- B* O9 F! F* |2. 宜食:
, o5 ]5 q9 C) f8 q6 k①:豆类蛋白质,植物性蛋白质,植物胆固醇含量高有利于其排除,应以多食之。
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②:微量元素(易吃)新鲜水果和蔬菜(可降低胆固醇的生成,有助于对食物的消化吸收)安全水饮用(温开水,可防治或减少冠心病的作用)山楂(有散淤、止血、提神、消积、化痰的作用)大蒜(对冠心病有独特的疗效)鱼油(可防治冠心病)矿泉水(钙和镁的含量高)
( \, k+ L7 r3 g1 E- w' U/ h2 ]3. 禁忌:油腻原味食物(可产生高血脂症,是胆固醇上升)动物的脑、脊、髓、内脏、蛋黄、鱿鱼、墨玉、贝壳类(含胆固醇过高)香烟(可使此病发生提前)浓茶(使心肌耗氧量上升)盐(降低血压)花生(多食会加重病情)咖啡(可使胆固醇升高)豆腐(促使血管硬化)大量饮水(对冠心病有害)应忌食或少吃。5 R. W3 q5 o& M  V4 P' O! a( N
六、肾盂肾炎:; I) T" j+ j: i& p% d# X7 s
1. 是由于细菌侵犯肾盂和肾实质引起的一种疾病,多见于女性。
4 T9 T' o& ~( E8 V2. 宜食:鸡蛋、牛奶、瘦肉(低蛋白)新鲜绿色蔬菜和水果。
  z% ~7 k& Z! I3. 禁忌:
2 a( h: J- ]" K8 N2 {①. 发物:鸡肉、羊肉、鲫鱼、鳗、韭菜、南瓜、香菜等忌之。
0 {; t8 F* f) W3 o②. 胀气食物:土豆、黄豆及制品,红薯、蚕豆忌之。' u# X& x# ^0 d" m$ S8 ]0 r
③. 助长消热食物:酒、糖类和含有大量脂肪的食物。
( B$ E: T( K5 j9 Z+ v④. 辛辣刺激性:辣椒、辣酱、辣油、芥末、鱼香肉丝、麻辣豆腐等忌之。* Q- J- J6 {2 k8 u" W
⑤. 酸性食物:维生素C、醋、糖醋等忌之。
7 ?3 t$ y" {% l: H⑥. 生类:水果、蔬菜、李子、杏、茴香等忌之。
" o7 u9 s/ o3 S: ?七、慢性肾炎:( D% T# C8 @8 e! A) I) c
1. 是细菌感染后变态反映引起的以弥漫性肾小球损害为主的疾病,又称急性肾小球肾炎。8 Z& n) r: O  a- O
2. 宜食:清淡(初期)巧克力、甜点心、糖类及脂肪类食物。
5 n# \; _. o" G( I* X3. 禁忌:酱菜、咸菜、腐乳、菠菜、芹菜、小萝卜、胡椒、芥末、辣椒、榨菜、蘑菇、紫菜、苋菜、荸荠、香椿、鲜橘汁、浓菜、咖啡忌之、食盐(3克以下每日)。
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八、肾病综合症:
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/ d  g: z8 O7 X9 A* f( Q1. 凡是引起肾小球病变的各种疾病均可发生肾病综合症。* p6 Q3 z9 s7 n  g
2. 宜食:动物肝、蛋黄、西红柿、胡萝卜、红薯、空心菜、香蕉、橘子、桃子等富含维生素的食物、虾皮、牛奶、高蛋白质食物。
( r6 s  G) U  ^+ R3.禁忌:蛋白质和食盐每天应限制为500MK,含碱的主食应禁之。
1 B6 N8 J- H" S7 R# L' p九、脑动脉硬化:
+ S% m- `/ P7 `; \! `9 h( s1.是脑动脉粥样硬化所致的缺血性脑动脉功能障碍疾病,多见于中老年人。
$ T3 P: ?4 r: ]( _' w2.宜食:小麦(含铬食物)、洋葱、橘子、香蕉、豆类、胡萝卜、紫菜、芝麻、核桃、大蒜、巧克力等。2 x- z6 @+ A- w
禁忌:暴饮暴食、油腻食物、食盐、饱餐、吸烟、辛辣、刺激性食物、驴肉、鸡肉、鲤鱼、带鱼、鲚鱼、酱等。http://blog.china.alibaba.com/blog/shibu999.html
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