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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 1.治皮肤病:
1 W: U3 N5 J b; i# D- e1 Z d/ r6 C6 R8 p 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病; L, k( D+ c: Z7 G
2.美容、防衰老:
) g+ k1 D) m7 B" ~ 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
' z# v6 A9 m+ h* ?8 \$ C 3.防癌:% ?3 A1 g7 r% }; J) z, S `
# `. _# B9 s. A3 a 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;" J) c- m0 \: s
4.治高血压:9 k4 e: l. _) }1 b
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;+ x- D" l0 F- C( e5 R+ Q7 o
5.治贫血:6 S/ F: ?& ~; o
将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;% j: d% B, t3 U4 _/ W1 B' @: @
6.治溃疡:
1 @; X/ O$ q" [6 A5 W* r+ U% E 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
- i2 i" y0 m8 [& U( u" k; T 7.治肝炎:7 P$ I# B- t0 W! z
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳( c/ ~1 K7 a4 h7 V: l: j$ R
8.防中暑:5 Q' \' a& |) g& w1 O/ i# ^, J5 F
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;! E8 R( Q0 f8 X% t6 {2 @1 g$ |
9.退高烧:
4 A8 N. S, a# n/ H0 B& c 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;' J6 _0 R* x2 e2 s* V3 x, Q
10.治牙龈出血:
) g; t; H1 K# B( ` 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。) \: u A4 j, ^( e: h: P1 ~
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TIPS:可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
8 f( ^- `( b* q# Q4 d5 ^ ◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。; C- @4 A6 [) E1 A
◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。: \- \$ s7 A* w# G1 a6 b
◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。. C$ s4 o( @1 v4 m
◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。% q$ \8 J7 k2 m
※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;# R+ K; \( ?- v+ y% Y# D
※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
5 |) \ Z8 d+ B3 F$ O 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:3 O" D$ w" t j1 e
(1)不宜和黄瓜同时食用
* r7 L+ {& j% H( r (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用1 ]/ A4 b6 ]- b$ U2 }
(3)空腹时不宜食用
1 O0 t9 R! m1 V/ F (4)不宜食用未成熟的番茄
# F4 X4 @1 p" r1 c; K7 J (5)不宜长久加热烹制后食用8 Y( u7 T) @5 v7 |* r* ?
(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
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