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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 1.治皮肤病:
& C$ g) W9 u2 b$ e7 t6 P' M5 ^ 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;! R9 k. n2 `- a4 y( d1 P: E4 [
2.美容、防衰老:
4 t( e; z) ^+ s- m% W0 A 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;4 F0 H+ N6 D" \* r6 n8 f
3.防癌:
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因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;- a5 y) m. x; I- w0 K% m, ^
4.治高血压:
) R& s( ]+ |6 P' J. C7 `+ c5 o 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;8 I) o) H( J/ `/ ^, e; b
5.治贫血:
7 I- {, ^/ @1 @5 U* G( E- u 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
4 \. ?& T7 |) h 6.治溃疡:
3 f: h- b4 w6 D ] 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
7 W1 A% k6 r5 M* k" C' i ?/ h 7.治肝炎:
& J: [( v* {( s) ^( C 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳
4 Y) s2 k& ?: I: z: A3 \8.防中暑:" e- ^; h# Z, O+ n' I
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
* [! @0 q. |( [) z& u* h F# j 9.退高烧:
7 L5 f6 g9 q6 e) J' N 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
5 i0 s7 z- I! i j- ~# }8 R- @, }10.治牙龈出血:9 j9 R& a* c' m, f! W- F1 j+ D. G
将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
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TIPS:可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
- p% C7 Z/ @1 P5 @, i ◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
5 J; z# K+ y- L) |& @ ◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
/ I) f* ^4 f+ M& W6 a3 S4 d& K ◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。# F! A0 R2 T4 g5 Q
◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
1 u! W) m! e) J# ^, n/ R% l ※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;' W8 V' o6 c6 M& K$ P# [; Z Q, O- V
※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
6 W9 E, u& ?3 t" e( w; X. W 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:4 _) U O# v% f; k* k
(1)不宜和黄瓜同时食用
, _6 z& X6 I1 N (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
9 g& F4 r7 i2 |* e" z (3)空腹时不宜食用/ }( P0 ^3 T9 x3 v$ Q8 ^1 i
(4)不宜食用未成熟的番茄9 a& `$ o0 U' G" E* W8 {7 x p# J
(5)不宜长久加热烹制后食用
* w# L# C" a5 o+ A) C( j (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用8 {' P: b; S2 [( y' R
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